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友望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2020-06-09 05:29

豆角醬

材料：豆角200g，乾辣椒、蒜各2個，薑絲、白糖、豆瓣醬、油適量。  

步驟：  
1、先把豆角，乾辣椒切成小段。蒜，薑切末。  
2、在碗內加入2勺豆瓣醬，1勺甜麵醬和水攪拌均勻。  
3、將蒜、薑爆香，再倒入調好的醬和乾辣椒，小火炒2分鐘左右。  
4、再倒入豆角末翻炒2分鐘，然後轉小火燜一分鐘即可！
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