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edward7119 發達集團處長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2016-12-10 18:34
台中清新野餐日 林佳龍Janet做鹹派
「台中清新野餐日」今天在台中夏綠地公園登場,台中市長林佳龍與主持人Janet、名廚Soac攜手製作「西式」太陽餅鹹派,並與民眾一同體驗台中的慢活文藝氣息。
林佳龍表示,台中曾獲CNN評選為台灣最宜居的城市,進入冬天的台中,仍有暖暖的太陽,真的是個好生活的地方。期待透過TLC野餐日,把台中的好山好水、美食美景推銷出去,讓更多人一起享受台中的美好。
Discovery亞太電視網大中華區總經理張方說,TLC野餐日自2013年起在台北舉辦,每年都有數萬人參與,每年也收到許多民眾反映希望TLC野餐日能到其他縣市舉辦。
張方表示,這次選在充滿文藝氣息的台中夏綠地公園舉辦「TLC台中清新野餐日」,活動訊息一在粉絲團PO出,就吸引台中粉絲揪團參加。
今天記者會現場,林佳龍與Janet搭檔料理,他捲起袖子卯足全力大展廚藝,將甜甜的太陽餅變身西式鹹派,灑上蛋黃醬、肉紙、龍鬚菜後,鹹甜口感搭配起來意外融合。