甲魚、烏骨雞、貢丸藥檢超標 銷毀
記者郜敏／臺北報導2015-07-29
衛福部食藥署昨日公布禽畜水產品及市售甲魚動物用藥殘留監測結果，有6件甲魚、豬肉貢丸、烏骨雞各1件，總計8件藥檢不合格。其中1件被檢出含有禁藥孔雀綠的甲魚，賣到知名餐飲點水樓復興店；業者表示，因廠商未能提供檢驗報告，當下就已退回不賣。被驗出抗生素超標的烏骨雞，則賣到臺中愛買中港分店。
食藥署今年3到6月抽驗市售禽畜水產品，同時啟動甲魚動物用藥殘留監測，共抽驗95件產品，結果6件甲魚、1件豬肉貢丸、1件烏骨雞的藥檢超標，都已下架回收。
6件不合格甲魚檢體分別出自點水樓復興店、彰化縣鱉大王大時崎、嘉義縣溪口鄉慶光小吃部、高雄市三民區小吃店、板橋鱉大王及宜蘭縣吉祥園餐廳。其中部分甲魚被驗出不得檢出的還原型孔雀綠，此藥因傷肝腎且具有致癌性，被列為禁藥。
此外，福寶食品的貢丸、臺中愛買中港分店的烏骨雞也分別檢出超標的磺胺類抑菌劑、廣效抗生素氟甲磺氯黴素，恐導致腸胃不適及過敏症狀。
衛福部表示，被檢出動物用藥殘留不符規定的產品已沒入銷毀，相關縣市依《食品安全衛生管理法》及其罰則，可開罰6萬元以上2億元以下罰鍰，同時已將甲魚檢驗結果交給農委會展開源頭管理，將調查甲魚飼養方式，釐清原因後輔導供貨廠商改善。