2026/08/20 11:57
   
別當盤子！好市多Kevin's Natural Foods即食品牌，遭會員瘋批貴又難吃、CP值低爆。（彭博）
〔財經頻道／綜合報導〕Costco（好市多）以多元且便利的預製冷凍食品深受消費者喜愛，但並非每款商品都能獲得好評。主打健康訴求、符合原始人飲食法（Paleo）與生酮飲食（Keto），且不含精製糖與麩質的即食品牌 Kevin's Natural Foods，近期在社群平台掀熱議，有網友直言該品牌「根本不值這個價錢，也不方便」、有時難以下嚥，就連在好市多官網上的評分卻跌至慘淡的2.8分。
外媒報導，在社群平台Reddit上，大批消費者對Kevin's Natural Foods的評價趨於負面，許多人抱怨找不到任何值得重複購買的品項，有用戶直言：「終於有人說出我的心聲！目前沒買過任何值得回購的品項，已經決定不再消費。」也有人總結指出：「無論是價格還是便利性，這品牌的產品都不划算。」甚至有網友直言「評價褒貶不一，有時真的難以下嚥」。

綜合消費者的意見與實際開箱體驗，該品牌產品最大的爭議點在於「肉質口感」與「料理便利性」。Kevin's Natural Foods 旗下產品以肉類為主，其中雞肉佔了極高比例。許多網友指出其雞肉口感相當奇特，既帶有嚼勁卻又異常鬆嫩，跟傳統印象中的雞肉組織截然不同。
造成這種獨特口感的原因，在於該品牌採用了低溫慢煮（Sous-vide）的水浴烹飪技術。這種工法雖能精確控制溫度並保留肌肉纖維與水分，但也會導致肉塊在袋內黏結成一大團。消費者在加熱前，必須先隔著包裝袋用手揉搓將肉塊弄碎，整體賣相並不討喜。儘管搭配隨附醬料包經微波加熱後，肉質仍能保持鮮嫩多汁，但烹飪過程與外觀呈現均與大眾期望有所落差。
除了口感爭議外，產品風味的穩定度也是一大致命傷。以該品牌的奶油雞為例，口感與風味雖算過關，但其他品項如椰子味過濃的牛肉料理則讓不少人難以接受。
相較於Bibigo脆皮蜜汁雞等熱銷商品，或是評價兩極的Kirkland烤焦牛腩，Kevin's Natural Foods 在品質與CP值上顯然難以征服多數饕客的味蕾。