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友望 發達集團副董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2024-04-10 11:17
酸辣開胃海鮮東炎湯,在家也能煮出泰國餐廳的味道!--1
酸辣開胃海鮮東炎湯,在家也能煮出泰國餐廳的味道!--1
最近天氣冷冷的,下雨天很適合吃的一道料理。冰箱裏吃剩少許海鮮,今天我就來分享如何煮出泰國餐廳很常吃的一道佳餚,海鮮東炎湯 ,酸辣開胃,湯頭也很鮮,喜歡的朋友趕緊學起來哦!
首先我們準備以下簡單食材;
原料;
一把青檸葉
6片香茅(搗碎)
2桶大小的高良薑
我雞塊莖
10條紅辣椒
5片香菜根
4湯匙魚露
10只蝦
I 包草蘑菇
4條魷魚
鷄胸肉 200G
2個番茄
1個荷蘭洋蔥
0.5杯淡奶
2升水
0.5鹽
2茶匙糖
2湯匙東炎醬