鉅亨網記者張旭宏 台北
兩岸知名咖啡、西點及麵包連鎖餐飲店85度C(Gourmet Master,2723-TW)申請第一回台上市，於今(6)日全數通過證交所上市審議會，預計年底掛牌交易。主辦券商元大證券表示，85度C具有高成長、高毛利及中國通路概念，2009年度營收及獲利均創下歷史新高，這也是元大證券繼IML、TPK之後第三件台商公司回台第一上市案，目前元大已囊括市場前三件第一上市案。
85度C主要營業產品為咖啡、西點及麵包，2005年於台灣創立，以高品質原料及五星級飯店主廚精湛技術呈現五星級的產品、成功將事業版圖擴張至全台灣， 85度C不僅在台灣表現優異，在海外發展也相當亮眼，2007年看準大陸內需市場的高消費潛力，即進軍大陸市場，市調機構BDA資料顯示以華東上海為例， 85度C市佔率即高達60%，並以上海之成功經驗複製展店至華北、華南區域。
截至目前止，85度C公司於台灣已有320餘家門市，大陸已達130餘家門市，並在澳洲及美國均設有門市，全球門市已達460餘家，也讓台灣品牌成功地走向國際，更獲得2009年亞洲服務業Top100品牌獎，成為第一家立足台灣，放眼國際之台灣之光。
展望未來，隨著中國內需市場持續成長，85度C公司以精緻商品搭配具競爭力價格，以高動能研發創新精神，持續推出不同新產品，以多元化產品深耕品牌形象，再度延續業績成長契機，未來發展樂觀可期。