家錦 發達集團營運長
來源:品味生活   發佈於 2010-04-05 23:11

湯太鹹怎麼辦?

本帖最後由 家錦 於 11-01-16 21:21 編輯
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如果湯太鹹
總不能一直加湯----加多了就成了洗鍋水
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如果湯太鹹'若是清湯,
可加入未煮過的麵條或義大利麵,
也可加入削了皮的生馬鈴薯,
澱粉會吸收大部份的鹽分,
約15至20分鐘後,
將麵食或馬鈴薯撈出丟棄

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