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老望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2020-12-02 08:07

冬瓜排骨湯

食材
排骨、冬瓜、姜、鹽、香菜。
做法
1、排骨洗凈，冷水下鍋，開大火煮至水開，煮出血沫。
2、撈出排骨，沖凈浮沫，放到電燉鍋里，姜拍破，放進去，添加適量清水。
3、選擇「排骨湯」程序，煮了兩個小時的湯
4、冬瓜去皮去籽洗凈切片或塊
5、程序結束前20分鐘，放入切好的冬瓜，繼續蓋上鍋蓋燉，至程序結束。
6、調入鹽，吃的時候加上些許香菜末即可。
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