友望 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2020-04-09 06:28

斑蘭龜糕

【材料】:
糯米粉250g  木薯粉30g  糖1大匙  油2大匙  斑蘭水220-240ml
【做法】:

1)所有材料混合。成麵團,取約100g的麵團放入已滾的水裡成為熟麵團,稍微冷卻。
2)把熟麵團加入之前的麵團裡再加揉成光滑。分成大小自己要的份量,包上餡料,壓入模裡印出來。
3)中火蒸約6-8分鐘,取出掃上熟油就可以了。

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