1298345◎ 記者湯蕎伊
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（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）蓄積在人體內的廢物約有75％會以糞便的形式排出體外，糞便停留在腸道內的時間一旦過長，將會造成多餘脂肪堆積，降低人體的免疫力與代謝力，也容易引發肌膚粗糙、肩頸痠痛、疲勞倦怠、煩躁焦慮等各種身心失調的症狀，在工作上自然會效率不彰。
現代人外食及吃加工製品的機會增加，社會上充斥著各種添加了化學調味料、添加物及脂肪等各種妨礙營養吸收與影響排泄機能的食品，要徹底避免這類的食品或許很難，但成功人士無不運用智慧，想辦法在日常生活中，多攝取一些能提升排泄力的食物。
味噌、醬油、豆瓣醬、起司、優格是較具代表性的發酵食品
為了增加排便的順暢度，他們經常吃發酵食品或富含膳食纖維的食物，其中，味噌、醬油、漬物、豆瓣醬、起司、優格等，是較具代表性的發酵食品，每天持續攝取，將能有效增加體內的好菌，讓占了人類體重約1至1.5公斤的腸內細菌變得更有活力與朝氣。
另外，豆類、穀類、蔬菜、菇類及藻類等，則含有大量的膳食纖維，成功人士都會提醒自己，每餐一定要吃到這些食物才行，如此，每天排便就會無比順暢，血液得到淨化，身體當然也就不容易感到疲勞。
腸胃機能不正常大腦無法發送正確訊號
注意力不容易集中，或煩躁易怒的人，不妨檢視一下自己的腸胃狀態，我相信身體一定有哪裡不舒服，像是容易便秘、常拉肚子或胃痛等，因為一個人的腸胃機能只要不正常，大腦便無法發送正確的訊號，請試著回想一下，自己菸酒的量是否多了點?是不是經常外食、吃油炸類的食物?還是多半偏好加了許多化學調味料或添加物的餐點呢?
當煩躁想吃甜食、或壓力過大想喝酒等要塞東西給身體，何不先留意一下身體的排泄狀況，看看自己的腸胃是否健康，排便是否正常，經常拉肚子，有時是跟飲食不正常有關，許多人在學會正常吃飯與充分咀嚼後，腹瀉的狀況就自然痊癒了。
就像工作一樣，不先想好要output（成果、表現）什麼，就拼命地input（努力、付出），往往一點用處也沒有，因此平常在為增強體力而吃之前，可要記得多攝取富含膳食纖維的食物，讓自己排便順暢喔！
（本文摘自／這樣吃，會變有錢！／好優文化出版）