作法
1. 馬鈴薯去皮後切薄片備用。
2. 熱鍋，放入奶油燒至融化，放入蒜末、洋蔥末炒香。
3. 加入馬鈴薯片、所有調味料，炒至水分略收乾，裝至焗烤碗，表面鋪上起司絲。
4. 烤箱預熱至200℃，再將馬鈴薯入烤箱烤至金黃即可。
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