作法:
1. 雞胸肉剁成泥狀加少許冷水(份量外)拌勻備用。
2. 洋蔥、蒜頭切末備用。
3. 熱鍋，放入奶油、洋蔥末、蒜末炒香，再入水及其他材料A煮勻。
4. 最後用麵粉水勾芡，再放入鮮奶、鹽拌勻即可。
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