作法:
1.首先將小里肌洗淨，再將迷迭香切碎，再加入其餘所有的醃料中，與小里肌一起醃漬約­20分鐘。
2.將醃漬好的小里肌放入鍋中加油，再以小火煎至每一面都成金黃色，再放入180度烤­箱中，烤約20分鐘，再取出切成厚片狀備用。
3.將洋蔥與蒜頭切碎，再放入炒鍋中，再使用中火爆香，再加入番茄焗豆+少許水+百里­香+百里香一起翻炒均勻，煮至略收湯汁即可。
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