大成（1210）積極擴大加工食品市場，已陸續推出安心雞、大成鹿野土雞、黑豚肉等肉品品牌，去年業績已突破20億元，未來還將進軍蛋雞市場，今年在新品品項增加及拓展通路下，加工食品營收可望再增7%至8%。
大成是國內白肉雞大廠，近年積極切入消費品市場，推出安心雞、大成鹿野土雞兩品牌，以真空包裝打入超市與量販通路，隨食品安全意識抬頭，銷售逐年成長。
大成指出，近年積極發展垂直整合，站穩雞肉市場之後，現在也挺進豬肉市場，在屏東桐德牧場建立科學育種的基地，育成適合台灣的在地優良豬種，未來將在大成旗下的安心巧廚販售。同時將進軍雞蛋市場，成立新品牌，下半年問世。大成昨日收盤21.2元、下跌0.1元。
因應網路與行動世代來臨，大成食品也成立網路行銷部門，並且開發出不少符合宅經濟，小家庭需求的雞肉品，例如酥嫩雞肉薄餅，歐巴炸雞，嫩汁雞腿排等，搶攻小家庭市場。
大成指出，加工食品一年營收規模約20億元，以業務通路為主、占比重約七成，今年會開拓連鎖早餐商業客戶，提高如新上市的田園雞肉蔥油餅、薄餅、雞腿排等商品在早餐店的能見度，零售市場則加強在超市、量販鋪貨，並透過網路行銷，擴大營收占比。
大成同時透過持股七成的欣光食品，搶進調理食品市場，國內許多餐廳、KTV、居酒屋都是欣光食品客戶。今年欣光食品也配合大成策略，推出「元氣燉雞堂」新品牌，4月已開出首家門市測試市場反應。
水產事業部分，從海洋資源豐富的印尼，引進獲得國際環保組織WMF肯定的根島生態蝦，及運用高科技細胞活存技術保鮮的根島活力蟹，提供餐廳等商業客戶，也會進入頂級超市銷售。