折扣券（coupons）如今俯拾皆是，人人都喜歡揀便宜，從網路、報紙到廣告傳單，隨處都可找到折扣優惠券。但別以為折扣券可以幫你省鈔票，因為要完全按照購物清單採購，不被折扣價所誘，需要極大定力。
首先，你應該要了解，發明折扣券的動機，就是要你多花錢。
消費者報導資深編輯馬克斯說：「常聽人說，折扣券刺激人們採購的遠超過他們計畫購買的。」近年來，另有一股新趨勢興起，例如只在你購買兩、三罐罐頭湯而非一罐時，才提供折扣。
同時，折扣券也可能左右你的購買行為。有些公司會藉由折扣券，讓消費者至特定商店購物，或購買特定商品、試用新產品，或鼓勵你花費比預定的更多。
美聯社報導，當你看到商品價格低得難以抵住誘惑，極可能未經思考就丟到購物籃裡。消費心理專家雅洛說：「人們若想著搶到便宜，就會花得更多，因為他們看到是自己占便宜的本事，而不是真想購買該產品。」
折扣券讓消費者感到他們做出明智的抉擇，占到商家的便宜，由於這種感覺威力強大，事實上，有時會使人情願花更多錢在這些商品上。
雖然網路充斥使用折扣券的策略，及提供各種折扣券，卻只有幾點基本原則須掌握：謹慎據實評估飲食習慣，若是剪下折扣券， 購買許多你根本不吃的食物，就是浪費。先做好研究， 許多食物折扣券會定期輪流推出，可分析出當地超市的模式。細讀折扣券上的小字，留意折扣截止日期。而這些規畫都可能很費心力。
如果你嫌折扣券太麻煩，專家建議你不妨上「好市多」（Costco）大賣場，或是至當地超市購買他們自己品牌的商品。