老望 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2021-04-18 05:04

蘿蔔木耳玉米糰子

-材 料-
青蘿蔔 1個、胡蘿蔔 1個
木耳 10朵、玉米面 60克
全麥粉 60克、胡椒粉 2克
玉米葉子4片、五香粉、鹽適量
-做 法-
1. 木耳泡發焯水;玉米葉子開水燙一下
2. 蘿蔔擦絲;木耳切碎放入鹽和粉類調料
3. 加入玉米面和全麥粉拌勻;團成球狀
4. 蒸鍋燒開後 蒸屜鋪好玉米葉子 將糰子碼放整齊 蒸12分鐘
5. 蒸製時 調一小碗蘸料 按自己口味即可
 

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