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大玉兒
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來源:
品味生活
發佈於 2009-08-19 07:44
運動、走光、吃豆腐防骨鬆
更新日期:2009/08/18 00:07 【記者鍾佩芳/台北報導】
骨質疏鬆是老年人常見的疾病,常以駝背、身高變矮、骨折來表現,台北醫學大學公共衛生學研究所副教授呂淑妤表示,謹記「運動、走光、吃豆腐」這順口溜,預防骨鬆其實可以很簡單。
適度的運動能增進骨密度、增加平衡感及肌肉力量,也能減少跌倒和骨折的機會。而在運動時須避免危險性高、衝擊性高〈如球類運動〉的運動,以避免增加跌倒的機率。
維生素D可幫助鈣質的攝取,而維生素D是身體無法自行合成的,需從日曬或食物中來攝取才行,所以順口溜中的「走光」是指走在陽光下15分鐘,即可攝取足夠的維生素D。除豆腐外,牛奶、乳酪、大豆、芝麻、帶骨的食物〈如小魚乾〉、加鈣豆漿、綠花椰菜等,都含有豐富的鈣質。
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