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台灣蘭花名揚國際 生技運用為花農創新路
NOWnews – 2013年7月1日
台灣蘭花名揚國際，農委會統計去年我國花卉及種苗出口值達1億9，456億美元，
其中以蝴蝶蘭貢獻最大，出口金額達到1億1，412億美元，首度突破億元大關。
不僅在2012年英國倫敦的切爾西花展奪金，更獲得英國女王伊麗莎白二世讚賞。
而生物科技的運用，讓國內外保養品開發得以利用蘭花萃取的多種抗氧化成分開創新路，
也讓台灣蘭花產業找到更高的附加價值發展。
今年3月於台南舉辦的國際蘭展，據統計9天參觀總人數達到26萬8千人、來自全球36個國家參與，在在顯示台灣蘭花享譽國際。
台灣蘭花生產面積有731公頃，以台南市、嘉義縣、台中市、南投縣及屏東縣等為主要地區。
研究發現，蘭花萃取富含豐富的花青素、類黃酮及植物多酚等多種具有優異抗氧化的成分。
此成分的實驗結果除了抗氧化外，亦可抑制酪胺酸酶，因而被許多保養品業者相中，成為諸多頂級專櫃中抗老化保養品的愛用成分，
包括法國都有知名保養品添加多種蘭花萃取成分，成為專櫃中貴婦級品牌。
而國內也有醫美品牌與遠東科大生技中心合作，利用複合萃取技術萃取台南蘭花，並結合傳明酸，開發蘭精萃系列的美白精華成分，
由於效果不錯價格更是親民，也在網購上享有不錯的成績，經由靜宜大學創新中心儀器測試四週，可改善皮膚黑色素34.29%。
另外，嘉義大學也開發出蘭花萃取保養品先鋒一號，主要是萃取自校區裡種植的蘭花先鋒一號品種，萃取後再進行加工，開發成蘭花潤膚水等商品，也已成功與廠商合作量產。
花農表示，要讓蘭花行銷國際，不單只是精緻農業，更可搭配生物科技、文化創意等，讓蘭花不再僅僅只是盆栽，
進一步提升蘭花產業的附加價值，也能幫更多花農找到新出路。
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張善政：錯失4G先機該想5G了
聯合新聞網 – 2013年7月2日.
行動寬頻（4G）釋照申請送件昨天截止，行政院科技政委張善政呼籲政府、業界必須從即刻開始「想」如何發展5G；未來政府除鼓勵研發5G，也會找業者座談，共同擘畫5G發展進程。
外界批評台灣發展4G起步晚，
張善政坦言政府當初「押錯寶」、選擇投入無線寬頻（WiMAX），再回頭發展4G已錯失先機；
但他指出，國外雖走得快，卻也面臨費率太高、民眾負擔不起等問題；南韓電信業者也因環境不夠成熟，致獲利下滑。
他表示，台灣發展4G雖不是前段班，但表現也在中上；4G釋照後費率也會多元化，
不可能一種費率全部人用，「吃到飽將成絕響，這不是主張，而是趨勢。」
依國際電信聯盟定義，4G是指靜態傳輸速率達到1Gbps，用戶在高速移動狀態下可以達到100Mbps；
至於5G，目前國際間還未訂出相關標準；
但南韓三星電子五月時宣布成功開發5G核心技術，宣稱比4G傳送速度快數百倍，即下載一部高畫質電影只需一秒。

張善政說，他與國科會主委朱敬一交換意見，都對「應開始發想」5G有共識；
南韓雖宣稱已跨入5G實驗階段，目前所得資訊仍不充分，無法評論，
但「台韓發展模式不同」。
他說明，台灣發展4G較國際落後，5G必須迎頭趕上，政府與企業須協力發展，企業投入5G的研發成本也須較4G更為用力；
因明年是4G蓬勃發展年，若4G技術不斷提升，相對的可減緩5G發展壓力；
且隨著國際相關技術演變，台灣發展5G腳步可望加速，因此不致有落後太多問題。
張善政說，若現在開始推動5G技術研發，經技術研發、測試商品推出，
推估到二○一七、一八年，國內應可開始洽談5G標準，隨即可進入產品量產階段。
【記者彭慧明╱台北報導】4G執照才開始競標，
政務委員張善政昨天已經大談5G，並表示過去投入無線寬頻接取（WiMAX）技術，「走錯路了」，現在才回頭發展4G。
WiMAX業者、全球一動董事長何薇玲昨天表示，她沒有意見，尊重政府決策。
南韓日前宣稱開發出5G技術，一秒就能下載一部高畫質電影。
但國內電信主管普遍認為，「這應是實驗室數據」。
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郭台銘、鄭崇華瘋造價億元菜田
文/萬年生 | 商業周刊 – 2013年7月1日
六月十八日，三十年歷史的台北國際光電週第一次出現了植物工廠參展，
原本賣LED、液晶面板的華映、賽門科技、晶發半導體與日商富士通竟然改賣種菜的設備，
還成了現場白燦燦LED燈光下最吸引國內外買主的大亮點。
專種頂級蔬菜非洲冰花，一克十二元
原來，台灣植物工廠正夯！
毒澱粉風波讓食品安全全面亮紅燈，台灣市場竟然出現了從一公斤賣五十元的青菜蘿蔔，進階到一公斤最貴賣破萬元的植物工廠非洲蔬菜，
但寒舍艾美、喜來登、國賓、新都里等高檔餐廳照樣搶著買，庭茂農業生技、光茵生技等植物工廠業者更搶開餐廳、業績火熱，
「今年來零售業績成長了三成，」庭茂總經理羅信沂說。
這股熱潮甚至延燒到了台大，台大一學期一次的植物工廠訓練班，今年已經出現了連五屆班班爆滿，
台大生物產業機電工程系主任方煒指出，人工光源型植物工廠具密閉系統又有無菌無毒等好處，是農業新趨勢。
別懷疑，菜田就在台北市信義計畫區，種出了非洲的冰花、義大利的芝麻葉，未來連阿里山的高山茶、長白山上的人參、丹參都能種，
這種標榜無菌無毒的菜不是論斤秤兩，而是以公克計價，
如：非洲的冰花，儘管外表有點類似石蓮花，但一公克要價十二元，
換算下來一公斤是一萬二千元，足足比一公斤七十元的石蓮花要貴上百倍。
今年以來，每個月有十萬公克冰花被吃下肚。
但要種出高價的冰花，沒那麼簡單，如庭茂一個植物工廠要上億投資，而且想進到這個上億元的高科技「菜田」種菜，
得先換穿無塵衣鞋、經過空氣浴塵室等管制關卡，才能進到約五百坪大密閉廠房。
走進育苗室，這裡的光照、養液與溫濕度等全由中央監控系統調節。
冰花原產自非洲，是耐鹽性高的鹽生植物，種植時必須模擬海水營養成分才能生長，須仰賴精準的人工光源與養液控制，
眼前一株株冰花幼苗才能亭亭發芽，光要從苗到一公分高、
發出雙葉就要花上十天，每多種一天，電表數字都不斷往上跳，一個月電費至少四萬元起跳。
接著移到定植室，堆疊逾五層大小各異的冰花，正在攝氏十九．一度、濕度七三％環境下，吸取養液生長，而這又要花三個月，
冰花的葉子和莖表面才能長出如水珠般閃閃發亮的鹽晶顆粒，
這一小株冰花嫩芽搭配套餐要價是兩千元起跳。
這就是植物工廠的魔法，也是行銷手段，強調無毒無菌還講求健康與稀少性。
羅信沂說，植物工廠固定成本高，唯有研發更高價作物、提高產品附加價值，才能拉高營收，最後才能賺錢。
但別以為這麼昂貴的蔬菜沒人買，這家植物工廠今年來受惠於此商機，一個月最高已有新台幣五百萬元的營收。
商機變大了，植物工廠的技術也漸趨先進與多樣化。
下一站來到屏東農業生技園區，還有所謂的半密閉型植物工廠，有別於密閉型使用LED做為植物成長光源， 半密閉室植物工廠則可以利用太陽光。
打破環境限制 專利農法，準備輸出全球
在這裡，可以看到植物工廠業者如何施展逆季節、打破地理限制的魔法。
走進這間斥資兩千萬、三分地大的溫室，
明明是六月酷暑，梨山高麗菜、阿里山金萱茶甚至深山裡的丹參都移到這裡生產。
「如果能在屏東全年生產，證明該系統完全可克服環境問題，」興藝峰副總經理楊洵說，他打算輸出整套生產技術到全世界。
去年九月，這裡還是一片荒地，不到一年，他讓植物工廠中幾乎能出現任何農作物、打破地理限制的秘密在於，興藝峰有兩項發明專利的「天癒農法」。
該農法模擬人體血管循環系統，透過埋在地下的大小管線，二十四小時輸送水分、養分給地面作物，
再藉養液中強勢菌種，形成微生物循環系統，不用農藥、化肥，在荒地養出沃土。
科技大老投入 搶攻中國上兆潛力市場
在這樣的技術與趨勢下，信義計畫區也能種出高山茶與長白山上的人參，單價高、市場成長潛力大又多樣化，
讓植物工廠雖然不像太陽能可以拿政府補助，卻有一群人蜂擁而上，
因為不僅種菜賺，設備也能賺，所以大老闆正在瘋植物工廠。
包括鴻海集團董事長郭台銘、金仁寶集團董事長許勝雄、台達電榮譽董事長鄭崇華、億光董事長葉寅夫等，都看上了植物工廠，
因為人工光源、自動環控系統都是台灣科技業最擅長的領域。
方煒觀察，中國有六千個農業科技園區，但中國有能耐整廠系統整合輸出的廠商卻不到三家，「
這些誰去施工？」他以未來全台灣一％人口吃植物工廠蔬菜推估，約需五百間每天產一千株蔬菜的植物工廠，
每間一千五百萬元，再加總蔬菜產值，商機超過百億。
這個夢再擴大到台灣六十倍大的中國，一個上兆商機似乎就在眼前了，
也就難怪今年台灣的科技業、光電業與生技農業都這麼瘋植物工廠了。