為了美容和健康，很多人都會注意自己的飲食。但是在你認為也許對美容或健康好的食物，其實是有害的話，這樣會非常令人震驚吧！這回，要介紹常被認為對美容和健康有效果的食物，可惜實際上卻有潛在的危害，吃的時候一定要特注意喔！
1.葡萄柚
葡萄柚含有豐富的維他命C跟鉀！而且市面上也流行將水果作成水果冰沙，所以常吃葡萄柚的人不在少數吧？但是，吃葡萄柚的時候要注意囉！常在超市販售的葡萄柚，大多進口自美國或南非，由於寄送到日本需要花費很長的時間，所以會添加防腐劑和防黴劑。
防黴劑的毒性很強，經由動物實驗證實，防黴劑容易引發癌症。而且不只是表皮，連果肉也含有防腐劑，聽起來很嚇人吧！如果要吃的話，請選擇不使用防腐劑和防黴劑，並且沒有經過上蠟處理的國產葡萄柚吧！
2.減肥甘味料
如果因為「白砂糖會使血糖值上升」、「砂糖熱量高」等原因，而選擇減肥甘味料的話，是非常危險的。減肥甘味料裡含有合成甘味料，報告指出此成分有致癌性，還有引發腦腫瘤的可能性！想要代替白砂糖的話，不要選擇減肥甘味料，而選擇蜂蜜或糖用甜菜替代較佳。
3.豆漿
豆漿含有大豆異黃酮，能讓女性激素運作，所以積極喝豆漿的女性還蠻多的吧？但是意外的是，豆漿裡使用了乳化劑、香料、黏稠劑等添加物。不管是使用什麼種類的香料，上面都只會標示”香料”而已，乳化劑也是化學物質，這樣的食物真令人感到不安心。要喝豆漿的話，選擇無添加的豆漿比較安全。
4.小魚乾
為了健康，有人會在味噌湯裡加上小魚乾來均衡營養，但是小魚乾裡有使用酸化防止劑，吃的時候要特別注意呢！被稱作BHA的合成酸化劑，有報告指出恐怕含有引發癌症的危險。雖然酸化防止劑常被拿來使用，但不要選擇BHA，請選擇使用維他命E的食材吧！
5.葡萄酒
大家都知道葡萄酒所含的多酚，具有抗酸化作用，但是葡萄酒其實也有潛在的危險。許多市面上販售的葡萄酒，多使用稱作亞硫酸鹽的酸化防止劑，含有毒性，欠缺維他命B1還會對肝臟產生不好的影響。市面上也有販賣很多無添加的葡萄酒，選擇這種的比較好！
如何呢？大家平常為了健康和美麗而吃的食物，意外地都含有有害物質呢！在選購時，請注意選擇無添加物的商品喔！