政治混亂下，韓國民生物價不斷高漲

據《首爾經濟新聞》本(2025)年4月2日報導，由於韓元貶值、原物料成本上漲等因素，自年初以來三個月內，韓國已有40多家食品與連鎖餐飲業調漲多種食品及餐點價格。有評析認為上年年底前民生物價尚在管控範圍，惟似有部分企業趁緊急戒嚴及彈劾等政治失序下悄然漲價。

包括農心、不倒翁(OTTOGI)、CJ食品、樂天食品、連鎖麵包店PARIS BAGUETTE及Tous Les Jours、南陽乳業、每日乳業、海太冰淇淋、哈根達斯、樂天漢堡(Lotteria)、韓國麥當勞、NoBrand漢堡及多家連鎖炸雞店皆調漲價格；多款泡麵、微波食品、冷凍餃子、麵包蛋糕、餅乾零食、冰品、乳製品、速食、炸雞等皆在調漲之列，漲幅約在2.3%~15%不等。另由於匯率變動及咖啡豆價格攀升，星巴克及韓國各大連鎖咖啡廳，甚至平價連鎖咖啡店亦接連調漲。

企業表示漲價原因係因原物料、人工成本、外送手續費上漲，加上韓元對美元匯率來到至1470韓元，導致進口原物料價格上升，惟也有分析指出由於韓國國內政局混亂，政府未能發揮物價管理功能，使企業紛紛趁機調漲價格。

據韓國政府統計，3月份消費者物價指數中加工食品價格平均上漲3.6%，為近1年3個月來最大漲幅，其中咖啡上漲8.3%及麵包6.3%拉高了此波漲幅。外食價格漲幅3%亦遠高於整體消費者物價指數上漲率2.1%。

韓國消費者團體協會表示，咖啡豆和可可成本雖上漲，但麵粉、食用油、玉米等原物料價格較去年持平甚至更低，企業接連漲價恐使消費心理更加萎縮。(資料來源：經濟部國際貿易署)