台中太陽餅千里飄香 外國廠商有意生產
20091021 15:48:31
（中央社記者李錫璋台中市21日電）台中市代表食品太陽餅聲名遠播，市長胡志強今天說，有外國廠商有意爭取在外國設廠生產，但因規模太大，還未完全敲定。台中市下一步將接續打響台中鳳梨酥名號。
一年一度的台中太陽餅文化節將登場，胡志強每年都親自為太陽餅文化節擔任代言人。他表示，太陽餅是台中永遠的光榮和驕傲，當全世界糕餅業都在衰退時，唯有太陽餅業者還在開分店。
他說，經過努力宣傳，太陽餅的名聲已逐漸遠播，且在國際知名度大增，市政府會繼續努力，把台中太陽餅行銷至全世界。
胡志強指出，台中太陽餅除在台中市生產外，已推廣至中國大陸設廠，並有其他國家的廠商有意爭取在該國設廠生產；但因計畫規模太大，台中的業者還不敢承接。市政府將會爭取中央提供補貼，協助業者在外國設廠產銷太陽餅。
在太陽餅打響名號後，胡志強有意打出第二張王牌鳳梨酥。他說，台北近幾年致力推銷鳳梨酥，營業額大幅提高；鳳梨酥也是台中特產，市府下一步將更賣力行銷，希望台中鳳梨酥也能像太陽餅一樣打響名號。
台中太陽餅文化節將於24日在台中公園舉辦聯合行銷活動，太陽餅業者精銳盡出，全力行銷太陽餅。台中縣、彰化縣、南投縣等糕餅業者也響應這項糕餅界盛事，屆時會沾太陽餅的光，同場展售中部地區知名糕餅。981021