1128206食品類股昨天由權值股統一（1216）擔綱領漲，漲幅居各類股之冠，受惠進暑假飲料與休閒食品旺季，又有中元節拉貨題材，食品個股營運動能轉強，預期7、8月營收可樂觀成長。
食品業者指出，7、8月暑假旺季期間，通路對飲料需求量大，同時各通路因應8月的中元節也開始提前備貨，預期飲料、糖餅等拉貨力道逐月轉強。
統一昨股價創18年新高，市值首次突破3，000億元。受惠食品旺季與大陸營運亮眼題材，預期今年在多元布局收成帶動下，集團全年營收上看4，500億元。
統一昨天收在62.6元，上漲2.3元，昨天股價續創掛牌來新高。統一集團內主要獲利來源，除了食品，還有轉投資的統一超、統一中控都是金雞。
法人分析，統一營運策略由多元投資轉為專注本業，因專注本業經營，外資看好前景，持續拉高持股比率，目前外資股占統一持股比率已達51.83%，是國內食品業者外資持股比重最高。
味全昨天收盤價58.2元、上漲0.5元，股價續創新高，今年以來股價上漲61%。
味全表示，今年推出新的茶飲料，加上對既有果汁、鮮奶等產品強銷售，確保營運成長力道向上，尤其今年夏季氣溫預期偏高，市場對飲料需求量可望成長，第3季營運應可樂觀期待。
泰山今年將公司的明星商品仙草蜜改良後推出適合年輕市場的仙草蜜茶，兩岸同步上市。泰山昨天收盤價15.1元、上漲0.3元。
黑松今年採多管旗下策略，推出蘇打時代、好茶哉新飲料，並強化FIN運動飲料銷售。黑松昨天收盤價38.85元、上漲0.55元。