小麻雀 發達集團副處長
來源:品味生活   發佈於 2013-01-31 19:47

聽說有傷口不能吃醬油及喝咖啡,是真的嗎?

醫師回答
一般外科黃元惠醫師
一、結痂是擦傷的傷口復原過程必經過成,傷口淺的結痂小,脫落快,
傷口大的結痂大,脫落慢,會不會留下疤痕,決定因素是受傷時真
皮層受傷程度,及受傷後是否有感染,如果真皮層沒有受傷或是受
傷淺,大部分不會有明顯疤痕﹔真皮層受傷嚴重或發生過感染的,
疤痕就會比較明顯。
二、民間傳說吃醬油及喝咖啡等深色液體,或是其他深色食品,會讓疤
痕也變深色,若以生理學原理來探討,這是沒有立足點的說法,也
沒有正式報告說會有關聯,食物與疤痕明顯與否的關聯性不大。目
前可以確定的是,剛生長出來的新皮膚,如果曬太陽容易形成黑色
素沉著,而使疤痕變得比較明顯,因此,建議避免將傷口暴露在陽
光下,會有幫助。

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