2009-10-23 中國時報 【曹秀雲/台北報導】
環台送愛▲全聯福利中心22日發起環台送愛活動，將由總經理蔡建和（左一）率領的腳踏車隊環台，以十天的時間將愛心與關懷親手送到每個需要關懷的角落。（鄭任南攝）
零售通路品牌成長最耀眼的全聯福利社，昨日慶祝達成500店目標，組織一支42人環台自行車隊，發起10天「環台送愛」活動。全聯福利社董事長林敏雄表示，至今年底全聯社全省可衝刺到520店，明年預計再增60家新店，預估可提供至少超過1000名就業機會，成為近幾年通路品牌竄升最速的新霸主！
全聯社以「純本土」品牌，做到1年500億元營收，營業額超越大潤發威脅到量販一哥家樂福，全聯成功關鍵，與林敏雄「省」與「不省」實在精神息息相關。
林敏雄透露，他初中、高中就開始半工半讀，每天須騎50公里腳踏車趕上課上班，「騎了至少有10年！」林敏雄透露，那時不論春夏秋冬，每天都流汗趕上課上班，雖然累，但很充實，且培養打拼體力。
在11年前，他接手瀕臨倒閉的全聯社，雖沒人看好，但他認為，只要大家都有向上、一步步往前邁進精神，就沒有做不起來事業！
貧苦出身的林敏雄，格外體會庶民生活中「省」的重要，遂他制定全聯社「低價、低價、再低價」，全台買得「最省」超低價通路銷售策略。他說，有些偏遠地區，只有全聯社一家店，價錢可以抬高些，但「這樣對消費者很不公平！」林敏雄說，「我們是本土企業，我們『省』(低價格)自己，物價就漲不起來。」
不過，他也有很「不省」堅持。對配合廠商不能省，他在三聚氰氨事件中，就曾先替廠商墊出七、八千萬貨款，「大家一起合作，就要互相幫忙，不能隨便扣人家的錢。」
全聯社員工說，林敏雄認為員工福利絕不能省，因此每年全聯社至少舉辦一次五、六百人員工旅遊，員工教育訓練也選定在天籟、劍湖山等風光明媚地方舉行。
他說，企業要扎根、做長久，就要有向心力員工，照顧員工是企業責任，絕對不能省。