做法:
1首先將洋蔥，蒜頭都切碎，巴西里切碎備用。
2.大番茄切片，酸黃瓜切片，美生菜洗淨，洋蔥切圈，小黃瓜切片備用。
3.將牛絞肉放入玻璃碗中，再加入洋蔥碎、A1醬、橄欖油、巴西里、黑胡椒、百里香碎、蒜末、鹽抓勻，再使用手掌力氣先攪拌均勻，再摔打至出筋，加入蛋白抓勻、再摔打成綿密狀加入太白粉拌勻，再朔型至圓形備用。
4.再將漢堡肉放入鍋煎至雙面上色，再將起司片鋪入加熱至起司融化即可。
5.取漢堡麵包抹入美乃滋，再放入美生菜、漢堡肉、洋蔥圈、番茄、小黃瓜，酸黃瓜，番茄醬淋入即可。
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