靠運動跟食療，對血管堵塞有幫助嗎？臨床上有成功實例嗎？
大概從1995年開始，那時在美國流行一個理論，雖然沒有藥物，可是用很嚴格的飲食控制，其實是可以逆轉的，當然這一派的學者也提出很多佐證，甚至美國前總統柯林頓也是心臟血管有問題，他被診斷出來之後，他沒有去接受一個外科繞道手術的治療，他也是採取了飲食控制，他的體重就狂瘦，聽說是瘦了24磅，他的精神變好了，他宣稱他的很多症狀都很好，這一派的學者提出很多證據，很多案例，只要是接受這樣的飲食治療，不只是血管沒有繼續惡化，甚至過了幾年之後，再去作血管攝影檢查，發現它的血管真的就變寬了。
所謂嚴格的飲食控制治療，最重要的一點，它是以蔬菜、水果、榖類的東西、糙米飯為主，不能吃肉，包括魚肉、雞肉，白肉紅肉都不能吃，海鮮類也不行，油脂類包括橄欖油也不能吃，可以加一些醋的東西，調味料的東西，醬油這類型是沒有關係。還是有很多醫學研究用我們目前降膽固醇新一代的藥物，可以把膽固醇降到150、160以下，可是這一類的病人還是有百分之兩成五~三成的病人，還是要持續產生中風、新血管疾病的問題，可是在嚴格飲食控制治療的這群病人裡面，可能就是百分之2~3的病人，有這樣的症狀產生。
除了把膽固醇降低以外，用飲食控制加上一點點的藥物，因為吃了蔬菜、水果、糙米類的東西，全麥飲食，不只是降低膽固醇，它還可以修復血管內的內皮細胞，可讓內皮細胞裡面的一氧化氮分泌變多，讓血管應該擴張的時候有很好的擴張效果，所以他們認為這個才是一個重點。當然這並不是每個人都能做到這樣嚴格的飲食控制，每個人的飲食嗜好習慣都不一樣，還是要跟你的醫師討論一下自己的基礎狀況。