【護腦食譜1：藍莓百香果飲】
•材料：藍莓80g（約1/2碗）、百香果1顆、開水200c.c.。
•作法：剖開百香果取出汁液和種籽，與藍莓及開水一起放入調理機打勻即可。
•小提醒：藍莓含有豐富的草酸，有腎結石或膀胱結石的人不宜多吃。
【護腦食譜2：鮪魚醬茄子】
•材料：茄子3條、鮪魚罐頭（小）1罐、大蒜4小瓣、醬油、糖、蔥末少許。
•作法：
1.茄子洗淨、切段，備用。
2.大蒜剝皮、切碎，備用。
3.將茄子放於電鍋蒸熟。
4.熱鍋後，倒入鮪魚罐頭、大蒜、醬油、糖拌炒，製成鮪魚醬。
5.再將鮪魚醬淋於蒸熟的茄子，最後灑上一點蔥花即可。