：【痛風人 每天應吃20顆櫻桃】
痛風性關節炎是由於尿酸鹽沉積在關節囊、滑囊、軟骨、骨質和其他組織中而引起病損及炎性反應，它多有遺傳因素和家族因素，好發於40歲以上的男性，多見於拇趾的蹠趾關節，也可發生於其他較大關節，尤其是踝部與足部關節。
櫻桃被譽為水果中的鑽石，因為它具有非凡的營養價值，對痛風性關節炎等病有特殊的食療效果，是一種好吃的、無副作用的天然藥物。櫻桃含有豐富的蛋白質，維生素Ａ、Ｂ、Ｃ，還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種生物素，低熱量，高纖維。櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋果高20到30倍，維生素Ａ比葡萄高4至5倍，維生素Ｃ的含量更是豐富到超乎想像，的確是既養顏又養生、好吃又好看的水果。
櫻桃是很有效的抗氧化劑，比維生素Ｅ抗衰老的作用更強；其次它們可以促進血液循行，有助於尿酸的排泄，能緩解因痛風性關節炎所引起的不適，其止痛消炎的效果，被認為比阿斯匹林還要好。因此建議痛風性關節炎病人每天應吃20顆櫻桃。