煮完咖啡剩下的渣渣丟掉既不環保又浪費，因為咖啡渣用途很廣；咖啡渣因為具有除臭的功能，因此只要加工一下，就能拿來做除臭包，放在冰箱、鞋櫃效果都很顯著；此外，咖啡渣還能當肥料、做染劑和去角質，下次有泡完咖啡剩下的渣不要隨意丟棄，或者連鎖咖啡店的咖啡渣是可免費提供給民眾，不妨花點巧思妝點生活。
咖啡渣可以拿來做什麼？多數人都曉得可除臭，直接放在冰箱裡，但只要經過巧手稍微DIY加工一下下，就可以變成除臭包、除臭名片等等，可以當作靴子的鞋撐，或是放在錢包裡去掉銅臭味，新生代設計師王菁蟬說，以名片的大小下去設計，放在錢包裡就可以除掉零錢或鈔票的異味，大概一個月要換一次。
咖啡渣的功用不只除臭，還能夠當肥料、去角質，以及做染劑，一位多年在咖啡店工作的Peggy研究出咖啡渣染布，Peggy說，先把咖啡渣丟進鍋裡煮，把顏色煮出來，大約需要十分鐘，然後把要染的布放進去，也煮十分鐘，拿起來泡定色劑再十分鐘就完成了。
連鎖咖啡店一天會出產好幾公斤的咖啡渣，丟掉可惜，現在知道咖啡渣有這麼多用途，可以到咖啡店免費索取。