
-
小鈺儿 發達集團董事長
-
來源:哈拉閒聊
發佈於 2015-04-17 08:24
上百學生腹瀉 第一餐盒停供餐
北市懷生國中14日出現92名學生腹痛、拉肚子,疑是營養午餐惹禍,金華國中昨也通報北市教育局,同一天也有38位學生拉肚子,疑似食物中毒。北市教育局表示,已要求營養午餐廠商「第一餐盒公司」全面停止供餐10天。若確定為食物中毒,將和該團膳業者解約。
北市教育局體衛科長許裕陞說,「第一餐盒公司」本月供應市內33校,共1萬6026名學生餐食。經清查,其他31所學校雖未發生類似情形,但仍須配合改由備案廠商提供午餐。北市餐盒公會已緊急協調10家廠商支援,維持供餐穩定。
衛生局表示,依「台北市各級學校疑似食物中毒事件處理流程」規定,只要有2所學校同時發生,或5名以上學生疑有惡心、腹瀉狀況,就須要求團膳廠商立即停止供餐。
查詢北市食材登錄平台,懷生14日的午餐有白米飯、咖哩雞丁、油菜、燒賣、什錦黃瓜、肉燥滷蛋、法式洋蔥湯;金華則把燒賣換成豆芽三絲,其餘和懷生相同。衛生局接獲疑似食物中毒通報後,已將留樣餐盒的食餘檢體和學生人體檢體送驗,預計檢驗結果2周內出爐。
另外,衛生局也派員到「第一餐盒公司」廚房檢查,發現有抽油煙機沾汙、防蟲簾未密合等作業場所不潔狀況,將依食品衛生安全管理法要求業者限期改善。但衛生局官員表示,在限期改善期間,無法要求業者停止營業,衛生局3天後複檢,若發現未改善,才會有進一步動作。
許裕陞表示,後續將依送驗結果和契約進行責任釐清。若與廠商無關就會迅速恢復供餐給學校;但若確定學生腹瀉情形與廠商有關,則將依契約罰款,最重可罰4萬至6萬元並和業者解約。