7-ELEVEN關東煮加碼蔬菜商品
2015-01-23 11:37
時報資訊
【時報記者沈培華台北報導】
掌握產地供應鏈與健康消費趨勢，統一超商(2912)7-ELEVEN關東煮蔬菜類商品增至7項，未來7-ELEVEN將持續優先使用台灣在地農產品，掌握當季的蔬菜推出新品。
7-ELEVEN為呼應近年來關東煮蔬菜類商品需求量逐年攀升，並強化當令在地食材，新推屏東甜玉米、埔里筊白筍與埔里鮮香菇三支品項，三款皆採用契作的方式栽種，先於全台1000家門市上市，若再加上原有的高麗菜捲、白玉蘿蔔、杏鮑菇、苦瓜封等，關東煮的蔬菜類商品共達7項。
7-ELEVEN表示，關東煮類商品推出超過20年，隨著國人飲食習慣健康化，輕食類、低熱量及蔬菜商品的需求量不斷增加，因此7-ELEVEN針對民眾的喜好及農產品供應狀況，平均一年會推出5~7款的蔬菜類製品。7-ELEVEN關東煮新推出的3款當令蔬菜品項：筊白筍與鮮香菇透過與南投埔里的合作社與產銷班合作，甜玉米則與屏東萬丹2大產銷班合作，並堅持選用非基因改造種子栽種、甜度11~13度的甜玉米。
7-ELEVEN關東煮一年使用蔬菜量高達6300噸，也為台灣超過200戶的小農創造全新的通路銷售，並且讓農民避免受價格浮動、收入受到影響。