冬季食補，大啖羊肉爐、薑母鴨或麻辣鍋常有口乾、嘴破、脹氣、腸胃不適、失眠等症狀；門診脹氣、腹瀉等患者增加。馬偕醫院推出中藥料理包，提供民眾食補新選擇。
馬偕院長楊育正表示，食安風暴不斷，許多民眾對外食已經喪失信心。院方推出八珍養生粥、當歸滋補粥、紅豆桂圓紫米粥等 3種料理包，從源頭到成品嚴格把關。
馬偕胃腸內科資深主治醫師王蒼恩指出，冬天因為食補導致腸胃不適的案例愈來愈多，最好不要連續食用同一類型的藥膳，避免造成腸胃過多負擔。
馬偕家庭醫學科資深主治醫師鄒孟婷說，食補藥膳中多會放入薑、羊肉、麻油等上火的食材，食用太多會造成口乾、嘴破、脹氣、腸胃不舒服，嚴重甚至有失眠等症狀。若正值細菌感染、發燒、感冒及喉嚨痛等急性感染期的民眾，須儘量避免中藥食補，以免病況惡化。
馬偕營養課長蔡一賢表示， 100公克的蔬菜熱量約 25卡，料理包可加入清燙過的花椰菜或高麗菜；喜愛肉食的民眾可加入清燙的魚片或肉片。紅豆桂圓紫米粥則可加入適量紅白小湯圓， 20顆約 70卡，營養又能控制熱量。