橙汁確實不容忽視的作用--2
女性喝橙汁的好處
卵巢對於女性來說是十分重要的生殖腺體，它不僅在女性身體健康方面發揮著重要作用，還是女性未來生育的保證。
類黃酮很容易從食物中獲取，只要進行簡單的飲食改變，多食用橙汁、茶等富含類黃酮化合物的食物，保持健康的生活方式，並進行有規律的運動，就可以降低卵巢癌的風險，有助於養護卵巢。
橙汁喝多的危害
早餐對於人體健康至關重要，早餐空腹飲用橙汁，果酸中的香油精會刺激黏膜發炎，加重胃負擔。
最好是在早餐吃完主食之後，再飲用橙汁，或者將橙汁冷凍10-15分鐘，也可以有效減少香油精。
此外，橙汁喝太多還容易造成痛風，並誘發腎結石、糖尿病等疾病。
痛風被認為是「富人病」，與過度飲酒、吃太多紅肉等都有關係，而飲用橙汁喝碳酸飲料也是風險之一。
研究發現，女性每天喝兩杯橙汁，痛風的風險會增加2.4倍，果汁中含糖量較高，會導致尿酸增加，並進入關節部位，導致關節腫脹和疼痛。
因此，痛風風險較大的女性，應該考慮限制橙汁的飲用。
如何分辨現榨果汁和濃縮果汁
橙汁對健康有益，現榨的果汁沒有經過工業級的壓榨，水果纖維和維生素才能得以保留，能幫助胃腸蠕動保持代謝通暢。
但是市面上很多橙汁都是調製果汁，加入了過多的糖和香精，應該如何分辨呢？
現榨果汁的泡沫是很豐富的，因為水果纖維本身有一定的鎖水能力，一般現榨果汁的泡沫會保持存在一段時間，而濃縮還原果汁一般沒有泡沫，或者泡沫很快消失。
現榨橙汁會被氧化，顏色會在氧化後呈現出一些褐色，也會因為與空氣結合變得口感更佳。