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營養師曝早晨空腹吃5食物 體重掉最快「還不易復胖」


東森新聞
2023年12月24日 週日 下午2:55




營養師張張從100公斤瘦到55公斤，且沒有再復胖，日前她在小紅書分享早上空腹吃5種食物，體重可以掉最快，且不易反彈。
張張在小紅書表示過去減肥很多次，然而只有這次成功，並且一直維持到現在，因此她分享減肥的小撇步「早餐搭配」，並說明吃對早餐可以激發一天的新陳代謝，加快脂肪燃燒。
營養師推薦空腹吃5食物
一、起床後空腹喝200毫升以上的溫開水
許多藝人、網紅都常倡導起床喝溫開水，張張說明這是因為空腹喝溫開水可以溫潤腸胃，喚醒消化系統。
二、補充優質蛋白質
想要減肥，優質蛋白質可不能少，早上吃1到2顆全蛋搭配一杯250毫升的無糖豆漿，無糖豆漿可用無糖優格或純牛奶替代。
三、早餐一定要吃碳水
許多人在減肥期間，完全不碰碳水化合物，但張張建議早餐可以有像是地瓜、馬鈴薯、玉米、芋頭、燕麥片等低GI主食。
四、補充維生素及礦物質
維生素及礦物質可從水果蔬菜二選一，像是可搭配2、3根黃瓜或一把草莓、藍莓、小番茄等來激發身體的新陳代謝。
五、補充優質脂肪
沒有優質脂肪參與，以上的食物很難被身體吸收，因此優質脂肪可以選擇橄欖油、堅果、酪梨或純黑巧克力，來幫助身體更好的代謝。
（封面示意圖／翻攝自pexels）