本帖最後由 dajen 於 10-05-05 22:00 編輯
這樣的黃瓜和番茄絕對吃不得來源:網路
各位:我曾在農村生活過一段時間, 知道農民自用的果,瓜, 菜大多不落農藥和生長激素, 但那些種來賣往市場賺錢的, 為了賣相好, 快高長大, 農民一般都落藥. 快要收割出售了, 就在每個瓜的身上打少量激素/催生劑, 過幾天的瓜便會又大又鮮艷得多, 可賣得更早和更能討好顧客.
“帶尖兒”番茄可導致肝癌發生
頂花帶刺的黃瓜吃不得--含有“雌性激素”.
春天到了,夏天不遠了,蔬菜也多了,去菜市場買菜的時候，發現番茄、黃瓜也一堆一堆的了.買的時候，菜農肯定說：帶尖的番茄甜，好吃；
帶花、帶刺的黃瓜鮮，吃著時十分脆.其實未必是好貨色，裡面大有文章.我老公大學學的就是農藥，根據老公他工作至小三年的賣農藥經驗，發現下列秘密:
一、帶尖的番茄吃不得.
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長時間吃這樣的番茄，可能致癌，不是瞎說的，它致癌的原因在哪裡呢?
讓我慢慢說吧.
現在種番茄的菜農都知道，番茄生長這一生，少不了2種激素
1) 用來點花，點花是為了防止落花果，一般都用2，4-D
（一種生長激素）.
2) 用來催熟，目的就是為了著色好、賣相好，一般都用乙烯利（一種催熟劑).
生長素和催熟劑在我國已使用多年，只要嚴格按照標準使用不會對人體產生危害。但市場上出現的尖尖的番茄或其他畸形的番茄不是什麼新品種，它很可能是使用生長激素濃度過量或噴灑不當造成的問題產品，生長激素等農藥使用超標的問題是存在的,長期食用這樣的番茄，會有什麼危害呢:-
中國農業大學通過動物試驗證明，長期食用“帶尖兒”番茄可導致肝癌發生，可以導致孕婦生出畸形嬰兒，同時導致生理功能發生改變，出現腫瘤疾病，並致使部分器官的生理功能發生變化。
所以啊，喜歡吃番茄，尤其是生吃番茄滴可要小心了,
正常的番茄、軟硬適度、通體一色，切開後多汁，平放時果蒂著地。建議大家選購時要儘量挑選那些色澤均勻鮮亮、果實圓正的番茄。而在食用方法上，通過烹調加熱過的“帶尖兒”番茄，其內部的細胞集動劑含量將大大降低。
重要的是，對那些帶尖的番茄呢，小心小心！
二、頂花帶刺的黃瓜吃不得
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有一種激素能使黃瓜"頂花帶刺"
一種能讓黃瓜“頂花帶刺”的藥物叫“好美得”， 該藥的使用說明中這樣寫：專為黃瓜生長發育特別研製，促進結瓜並急速生長成優質商品瓜；對瓜嫩、瓜條直而長，頂花鮮帶刺有特效。鮮瓜期長，瓜重大幅增加，可提早上市。
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植物激素對人體是否有害的爭論已經進行了很長一段時間，部分專家認為，植物激素對人體可能有傷害，他們的主要觀點是植物激素會被人體吸收，對人體會有不利影響，尤其對生長發育中的孩子，有可能造成性早熟。也有觀點認為，植物激素和動物激素完全是兩個概念，植物激素並不會參與人體反應。
“消費者在買黃瓜的時候追求直，追求“頂花帶刺”，有的人甚至還追求粗細都一樣，這不是科學的消費觀念，其實再好的品種也不會十全十美，人們應該崇尚自然，不要追求人為加工。”孫小鐳主任表示。買黃瓜我們都想買到最新鮮的，可是那些頭頂含苞待放的小花，並非是自然生長形成的，點蘸了植物激素後，這些黃瓜可能會對人體造成傷害！