-
老望 發達集團副董事長
-
來源：哈拉閒聊
發佈於 2021-01-09 10:50
雞蛋豬肉卷
材料：雞蛋3個、豬肉餡300克、胡蘿蔔、澱粉60克、雞蛋白1個、油、鹽、蔥、姜、蒜、料酒、香油。
做法： 1、胡蘿蔔切碎丁，和豬肉餡放入碗中，加入蔥姜蒜碎末，加入鹽適量，香油，料酒攪拌均勻，打入一個雞蛋清攪拌均勻，加入適量澱粉攪拌均勻。 2、雞蛋液打散，加少許鹽和澱粉攪拌均勻。 3、鍋中燒熱放少許油，均勻的塗抹在平底鍋鍋底，放入雞蛋液轉一圈，定型後翻面，雞蛋凝固後就可出鍋。 4、將肉餡均勻的攤平在雞蛋上，像卷壽司一樣捲起，放入盤中，上鍋蒸20分鐘左右，稍微放涼後切塊即可。
首頁
論壇
許願
錢包
薪資
任務
排行榜
簽到
勳章
遊戲
股票
考試
美擬禁中國光通訊模組 800G、1.6T恐爆轉單潮，AI機櫃「有機櫃、無光網」？
