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老望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2020-10-11 06:43

豆豉燒豆腐

嫩豆腐4塊，黑豆豉適量，紅辣椒1根，生抽適量，油適量，糖適量，幹澱粉適量
1、辣椒切小圈，豆腐切小塊
2、炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入
3、炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入
4、小火煎至兩面金黃。用鍋鏟將豆腐鏟一邊，再將紅辣椒放進去爆香
5、用小碗放入生抽、糖和適量的水，再加入一點點的幹澱粉，調勻成醬汁。將醬汁倒入煎香的豆腐裡
6、小心混合均勻。
7、蓋上蓋子小火悶3-4分鐘。
8、至湯汁收幹即可。
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