7月3日，味全（1201）股價急速拉高，一口氣衝到漲停板，寫下了43元新高價，7月6日，味全衝高又創43.8元新高，半年來股價大漲2.34倍。對很多投資人而言，這是非常不可思議的一件事，因為味全從2000年以來一直都是低價股。如今變成40幾元的中價股，大家很不習慣。
02年味全的股價跌到4.55元，到了2005年，味全最低價只有8.01元，到了07年4月，味全一度漲到30.5元。去年指數跌到3955，味全最低跌到13.1元，從業績來看味全，2000年以來，味全EPS從未超過1元，尤其是04年味全大虧9.36億元，淨值一度掉到6.66元，從此，味全也失去信用交易的資格，股價長期低迷不振。
07年味全一度漲上30元，是大股東康師傅加持的關係，今年味全基本面在魏家積極加持之下，有了新的變化，08年味全營收達115.87億元，是味全歷史新高，更難能可貴的是全年稅後純益5.27億元，終於首度出現EPS1.04元佳績，這是10年來味全EPS首度站上1元的紀錄。三是味全的淨值回到面額以上，第一季淨值50.81億元，每股淨值10.04元，味全終於重獲信用交易的資格，股價也在今年大翻身。
今年6月2日，指數漲到7084，味全寫下36.75元高價，大盤跌到6100點，味全跌到29.2元，這回味全在指數反彈中連續大漲，再創43元新高價，成為食品股中最閃亮的一顆新星，背後當然是大股東康師傅發威。
在香港掛牌的康師傅（00322），7月3日收盤價12.58港元，今年以來上漲了40.98％，最近康師傅一度寫下13.4港元新天價，正好與07年創下的13.65港元，只有些微之差，換句話說，康師傅幾乎完全不受金融海嘯的影響。
目前康師傅以707.29億港元市值遙遙領先，旺旺（00151）股價創了4.6港元新高，市值以548.15億港元居次，而過去市值之首富士康（02038）市值掉到368.61億港元居第三，被踢出恆生成份股的裕元工業（00551）以288.23億港元居第四，統一中國（00220）則以140億港元排第五。換句話說，在港掛牌前五大市值企業，食品股囊括三席。
康師傅實力扶搖直上，市值已達三千億台幣，這連一股大型電子股都比不上，跟友達（2409）市值幾乎完全一樣，友達可以扶植達方（8163）、威力盟（3080）、均豪（5443）等面板週邊產業，康師傅要栽培味全也只是舉手之勞而已，但是味全對魏家兄弟而言，更有切身之痛。
1998、99年，股市大戶阿丁狂炒味全，股價寫下76.5元新高價，當時味全黃烈火家族兩兄弟黃克銘與黃南圖僵持不下，阿丁拿下味全過半股權，那時魏家老四魏應行負責台灣業務，以60元左右高價從阿丁手上接下味全經營權，魏家從此一套10年。後來味全買新燕土地又引來很多風波，魏家在味全大套牢，2000年康師傅驚傳財務壓力，康師傅一度想要賣給統一，後來價格談不攏，魏家跑去找日資三洋食品及至興的吳崇儀，英業達的葉國一與溫世仁增資，才度過危機。
這一回10年生聚，10年教訓，味全的10年翻身計畫，目前就在眼前，看到味全的股價，不能不回顧過去10年的味全歷史。