「虛損既成，不補將何以複」。冬季進補，已成為一種傳統，每到這個時候，很多人覺得不吃點人參、阿膠、燕窩、海參之類的，都對不起自己，也對不起上天安排的最佳進補時機。
但經常會聽到有人說：補品我吃了不少，可是虛不受補，一補就上火啊。活法兒後臺也收到不少這樣的留言，看看下面這位妹子說的。
為什麼會虛不受補？
進補的人那麼多，有些人吃了感覺很好，面色好，精神好；為什麼你補完不是嗓子痛、口腔潰瘍，就是便秘、口臭，甚至有人流鼻血。最重要的一個原因，就是你的脾胃不好。脾胃功能虛弱，或脾胃不通，無法消化和吸收這些補益的精華，淤積在身體裡，就出現上火症狀。
脾胃為後天之本，氣血生化之源，要想吃進去的補品轉化成我們需要的氣血，一定要脾胃壯、脾胃通。通常這四種人，因脾胃不好，容易出現虛不受補：
一、脾胃虛寒
經常飯後腹脹
消化不良
食欲不好，吃得不多
容易大便不成形
吃寒涼食物或受寒會肚子痛、拉肚子
二、脾胃積食
嘴裡有酸臭味兒
時而便秘、時而大便不成形
大便非常臭
不想吃飯，吃完肚子脹
舌苔厚
三、脾胃濕熱
胃容易灼熱疼痛
經常反酸，吐酸水、噁心
口幹口苦
小便黃，大便黏馬桶
舌苔黃膩
四、肝鬱脾濕
心情不好
容易腹脹
兩脅脹疼，乳房脹痛
胸悶
愛歎氣
大便不成形
食欲不好
你是哪種，請對照自己的症狀，也有可能是幾種類型間雜在一起。沒關係，進補不要著急，「冰凍三尺非一日之寒，滴水穿石非一日之力」 ，要想補得好，得先慢慢調養脾胃。
怎樣養好脾胃？
養脾胃最好的方法就是晨起喝粥。《粥記》說：「每一日起，食粥一大碗，空肚胃虛，穀氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。」
脾胃虛寒的人常吃生薑大棗粥，暖胃補氣血；
脾胃有積食，常吃山楂粥，消食化痰；
脾胃有濕熱，常吃薏米紅豆粥、青菜粥，健脾、清熱利濕；
肝郁脾濕，常吃黃花菜粥，清熱利濕、疏肝解鬱。
另外，調養脾胃有幾件事情必須堅持做，才有效果：
1、不要吃從冰箱剛拿出來的東西，寒濕最傷脾胃陽氣，影響脾胃的消化及代謝。
2、少生吃寒性水果、蔬菜，寒易傷陽，減弱脾胃功能。
3、晚餐少吃，七八分飽足以，千萬不可暴飲暴食、大魚大肉。
4、生氣後不要吃東西，「怒後不可即食，食則不化」，帶氣吃飯會造成氣機不暢而胃痛。
怎麼補才補得進？
當你胃口變得吃嘛嘛香，便便正常就可以進補了，平補清補最保險。下面特別為虛不受補的人，推薦幾種比較平和的進補方法：
芡實脾腎雙補
芡實，也叫雞頭實，用來補養脾腎特別好。蘇東坡有一家傳益智強身之法，就是每天吃一些芡實。《本草經百種錄》中也說：「雞頭實，甘淡，得土之正味，乃脾腎之藥也。脾惡濕而腎惡燥，雞頭實淡滲甘香，則不傷於濕，質粘味澀，而又滑澤肥潤，則不傷乾燥，凡脾腎之藥，往往相反，而此則相成，故尤足貴也。」它的最佳搭配是西米、銀耳、蓮子肉、山藥、白扁豆之類的白色食物，既可強強聯手，又可彌補潤肺功能的不足。
經常用它煮粥或煲湯後，細嚼慢嚥，一次不要吃太多，25~50克就好。由於芡實有較強的收斂作用，便秘、尿黃的時候及產婦都不適合。
羊肉益氣補血
五畜為益，有血肉之情的羊肉，補益氣血也是非常好的。體質偏寒的人，特別推薦當歸生薑羊肉湯，溫中補血、補腎驅寒。體質偏熱、上熱下寒的人也可以吃羊肉，只要配上甘蔗就可以了。因為甘蔗生津止渴，除胃熱的功效特別好，把甘蔗切成小段，跟羊肉一起煲湯，不上火，不會口乾舌燥，湯還特別清甜。
記住別放太多生薑、大蔥、胡椒、八角、香葉等辛溫調料，以免助長熱性，有幾片生薑去去腥就可以了。
黃酒溫陽行氣
肝鬱和體寒的人喜歡這種補法了，溫上一小杯，小口慢飲，怡情又溫補氣血。補身首選黃酒，經過發酵，度數不高，口感不激烈，溫和的把脾腎都補了。如果怕上火，可以輔助吃點酸性的山楂丸、烏梅湯等，收斂肝膽火氣。
記住，酒一定要溫熱了喝，酒乃水中火、濕中熱，如果冷酒入喉，濕熱會鬱在體內，纏綿難除。
足三裡健脾和胃
民間流傳：「常灸足三裡，勝吃老母雞」，名醫華佗用足三裡治療「五勞贏瘦，七傷虛乏」，因為它有健脾和胃、補中益氣、通腸導滯之功。
體質虛寒的人經常艾灸足三裡20分鐘左右，有時間的話搭配關元穴、三陰交穴，效果更好哦；身體不通暢、有濕熱的人按揉更適合，每天用大拇指由輕到重按壓足三裡穴，每個穴位按壓5分鐘，每分鐘按壓15~20次。
足三裡
小腿外側，犢鼻下3寸
膏方雖然特別擅長補虛損，但需要量身定制。如果你真的特別虛，又體質複雜，就找有經驗的中醫師開方定制，不要盲目跟風。
提醒一下：感冒、發熱、咳嗽、有積食的時候不能進補，急性病或慢性病發病時，也不適合進補。
最後告訴大家一個小妙招，進補的時候，每天看看舌苔。如果舌苔厚、嘴裡粘膩就要暫停幾天，這時候清理體內淤積的垃圾更重要，特別推薦吃點蘿蔔。
《本草綱目》中記載：「蘿蔔，大下氣，消穀和中，利五臟，寬胸膈，化積滯，解酒毒，散瘀血。治反胃噎疾等。」
補過了、吃多了、吃的不合適，腹脹、沒有食欲，可以生吃幾片蘿蔔消食化痰，和胃順氣。
吃了辛辣食物上火，口鼻乾燥、流鼻血、便秘，吃幾片生蘿蔔，火就下去了。