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大海洋 發達集團副董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2016-07-18 11:26
墾丁大街美食10必吃
本帖最後由 大海洋 於 16-07-18 11:28 編輯
墾丁大街美食10必吃
「Mojito在墾丁」的水果口味Mojito。(業者提供)
http://news.gpwb.gov.tw/slider_image.ashx?t=1&d=20160718&n=0032697.jpg
記者郜敏/臺北報導 16-07-18
遊極南點墾丁鵝鑾鼻燈塔,鄰近的美食景點非墾丁大街莫屬。部落客推薦墾丁大街必吃10大特色小吃,務必親自品嘗。
首先第1項「打洞香腸」,老闆在製作過程中會將香腸打洞以便灌入高梁酒,讓香腸肉帶有獨特的酒香,因此味道嘗起來非常有層次,外皮酥脆,內餡紮實且香氣濃郁;其次是將滷過的入味鴨肉在吃之前再微微炸過,外層酥,裡面卻吸飽醬汁的「東山鴨頭」;再來,光看名稱就令人好奇的「漢堡冰淇淋」,將現烤漢堡夾入新鮮水果與冰淇淋、脆片、巧克力等配料,一口咬下去意外地搭配,愛吃甜點的人一定會喜歡。