【財訊快報／李娟萍報導】2015年台灣美食展自17日起連續四天在台北世貿登場，今年參展攤位多達620個，包括晶華(2707)、國賓(2704)、六福(2705)等多家飯店業者，皆祭出低折扣餐券及住宿優惠，估計可吸引8萬人次參觀民眾，將進一步刺激餐飲市場。
副總統吳敦義在開幕儀式致詞時指出，台灣美食國際知名，國外媒體評選美食王國，台灣往往榜上有名，美食吸引各地饕客來台觀光；自民國97年開放陸客來台觀光後，陸客每年來台人次，以百萬人次直線增加，今年可望挑戰1，000萬人次大關，美食將成為吸引陸客的觀光利器。
吳敦義表示，台灣人個性溫和、有禮貌，世界各國歡迎台灣人造訪，給予台灣人免簽國家已增加至142國，台灣人出國旅遊頻率增加，也讓更多國外人士認識台灣人，形成良性互動，有助於帶動台灣美食旅遊的風氣。
主辦單位台灣觀光協會表示，美食展以「美好食代」為主題，以食之藝、食之器、食之材、食之旅及伴手禮等五大特色、16個主題展館、名廚雲集、上百家知名飯店餐廳、超過50種庶民小吃、620個攤位，展現台灣豐富在地好食材、餐飲品味、廚藝技能，以及美食旅遊等多元面向，預估吸引超過8萬人進場參觀，為台灣美食產業注入一劑強心針。
相關個股：晶華(2707;TW)