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起床1小時內吃早餐護心又減嘴饞
華人健康網 – 2013年7月24日
早餐就像是身體動力的開關一樣，吃了早餐身體才能順利協調運作，增加一整天的熱量消耗，
甚至幫助提升免疫機能。
美國近日發表的一項研究報告更指出，養成在起床1小時內吃早餐的習慣，有助於預防日後罹患心臟疾病，
還能減少吃零食的慾望，可說是健康又有助減重。
養成吃早餐習慣預防罹患心臟病
根據美國《時代》雜誌（TIME）報導，哈佛大學公共衛生學院刊於美國心臟學會的「循環」期刊（Circulation）中的報告指出，
針對2萬6000多名介於45~82歲的成人追蹤長達16年的飲食習慣、整體健康追蹤；
期間共有1千500件嚴重心臟病病例發生。
在評估患者與其他人的飲食習慣，並排除了吸菸、運動頻率等變數後發現，常常不吃早餐的人，在罹患心臟疾病的機率高出了約27%。
不吃早餐也會造成空腹時間過久，午餐就會吃更多、攝取的食物也較不經選擇，
以至於攝取的糖份、油脂等都多出許多，成為日後患糖尿病、肥胖的危險因子。
穩定血糖值減少嘴饞慾望
早餐吃得飽，就能補足剛起床血糖過低的情況，幫助活絡血液循環、提神醒腦，並穩定體內血糖值。
研究人員利亞卡希爾博士（Leah Cahill）建議，最好在起床的1小時內吃早餐，吃全麥吐司、燕麥穀片等升糖指數低的食物較能延長飽足感，
千萬別選擇甜膩膩的肉桂捲，或是馬芬這類食物。
通常人體在空腹過久的情況下，會傾向於攝取高糖、高熱量的食物，以補充身體所需熱量，進而造成肥胖。
而在血糖值穩定的情況下，大腦就不會釋放出「需要糖份」的信號，減低嘴饞、想吃零食的慾望，
身體也就不會吸收進多餘的熱量與油脂。
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糖尿病肥胖！吃6種食藥材助減重
華人健康網/ 2013/07/26
糖尿病與肥胖息息相關，在中醫稱糖尿病為「消渴症」，致病原因是「陰虛燥熱」。
中醫師指出，運用中醫藥食材調整因糖尿病所造成的肥胖，能抑制食慾、提升代謝功能，
並可隨個人體質調整處方，讓減重過程輕鬆無負擔。
糖尿病與肥胖息息相關，運用中醫藥食材調整因糖尿病所造成的肥胖，能抑制食慾。
中醫師陳旺全指出，台灣成年男女的肥胖比率高居亞洲各國之冠，其中，成年男性每2人就有1人過胖，女性則每3人中有1人，
而有糖尿病患者，粗估7成以上都有肥胖的困擾，而為預防糖尿病及其引發的危險併發症，應避免肥胖，
並維持理想體重和體脂肪。
飲食掌握均衡
一定要掌握營養均衡，天天5蔬果，多攝取天然高纖食物，吃到符合人體所需的熱量和各種營養的食物，
太偏激的飲食方式，如：整天不吃澱粉類，或整天只吃蛋白質類食物，都很容易在恢復飲食後復胖。
小心體重復胖
應維持在每周0.5至1公斤左右，這才是真正減掉脂肪的速度，減得太快往往只是減到水分，
甚至減到肌肉，肌肉被減掉了，基礎代謝率將隨之下降，很快會進入停滯期，吃得再少都不會瘦，
但稍微多吃一些馬上就胖回來，而且會比減重前更胖。
中醫減重6大食材
1.蒟蒻：
熱量低但膨脹性高，容易有飽足感，對於常貪嘴的人很適合食用，
但要避免正餐吃下過多的熱量，腸胃不好的人要小心食用。
2.荷葉：
有清熱利濕的作用，可消水腫，夏天煮荷葉粥來吃，既消暑又不會增加體重負擔，
不僅沒副作用，同時還有荷葉香味。
3.黃耆：
可以補氣健脾，適合有糖尿病、腎臟病等慢性病的肥胖患者。
吃素的人發胖，此時以30公克煮水喝，讓循環提升、新陳代謝變好。
4.山楂：
有開胃的作用，使用若不當反而更貪吃更胖，必須拿掉有機酸之後，才能發揮降低食慾的效果，
對於血脂肪過高的患者才有幫助。
5.海藻：
因有藻膠酸，可降低血脂，使用馬尾藻科的乾燥藻體，能發揮軟堅散結之效，
適合有高血壓的肥胖者減重。
6.何首烏：
有清瀉的作用，能抑制脂肪及碳水化合物在腸道的吸收，並能促進腸道蠕動的排泄效果。
減重需持之以恆
有肥胖困擾的人，除了飲食控制與中藥配合之外，當然也要持之以恆的運動。
中醫師建議，最好的運動就是爬樓梯，以5樓的高度來說，每天可來回15次，或是走路1萬步，
因為日常生活較容易做到，所以也比較會持之以恆，
有運動減重之後皮膚較不會鬆弛，對於身體健康也有益處。
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女子拉Ｋ半年膀胱體積變小如乒乓球
優活健康網/ 2013/07/26
藥物的濫用對泌尿道造成的影響非常嚴重！
一名年輕女孩亮亮（化名），反覆尿道感染發炎，一天跑上百次廁所，已嚴重影響生活，
經醫師旁敲側擊發現，原來她使用Ｋ他命半年以上，導致泌尿系統受損、膀胱變形，容量僅剩彈珠丁點大。
臺中慈濟醫院泌尿科醫師蔡宗訓以水擴張術改善，膀胱功能恢復仍不到一半，
他提醒正在放暑假的年輕學子千萬遠離毒品，以免禍害一生。
亮亮年僅廿出頭，因泌尿道感染症狀就診，一開始治療效果還不錯，之後反覆感染，解尿量每次只有五到十西西，是正常人的百分之一，
等於稍有尿液就得跑廁所。
嚴重血尿的亮亮，已出現敗血症警訊，住院後進行系列檢查，發現她的膀胱功能變得很差，
變形的膀胱不到正常人壘球大小的四分之一，只剩乒乓球的大小，合併兩側嚴重的腎水腫，
醫師提醒她，再拖下去就可能得洗腎。
這種症狀困擾正常生活不說，最大的後遺症是，膀胱變小後，膀胱黏膜受傷後會導致腎積水，
兩側腎水腫將來還會導致尿毒症，造成永遠的損傷，長期下來功能喪失，造成不可逆反應，沒
辦法靠手術治療恢復正常，情況最嚴重時，可能被迫取掉喪失功能的膀胱再行尿路改道接尿袋，
或將膀胱用腸子做擴張。
蔡宗訓醫師表示，由於亮亮的膀胱已變形，單靠藥物治療已無法幫她重回較好的生活品質，
必須安排膀胱水擴張手術，增加她膀胱的容量體積，
目前已接近二百西西，重點是未來絕對不能再使用這些藥物，必須完全的戒斷加上治療，
才可能找回接近恢復正常的泌尿功能。
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天然抗老化妙方！睡飽就能保年輕
華人健康網/ 2013/07/26
還在擦瓶瓶罐罐的保養品、吃一堆抗氧化的保健食品來抗老嗎？
其實有一招最簡單又天然的防老妙招，就是多睡覺！美
國俄亥俄州凱斯醫學大學醫學中心的研究發現，皮膚的細胞自癒系統與睡眠品質有密切關聯，
睡眠缺乏、品質差的人，皮膚老化徵兆多2倍。
睡眠不足壞處多
根據英國《每日郵報》報導指出，睡眠不足一直以來都被冠上是對身體健康有負面影響的始作俑者，《加拿大醫學期刊》研究曾指出，
成年人若每天睡眠時間少於4個小時，易影響免疫系統對抗發炎、毒素能力，嚴重恐致癌；
還容易肥胖、記憶力退化、免疫力下降，對身體的影響甚鉅。
細胞自癒系統助肌膚修復
美國俄亥俄州凱斯醫學大學醫學中心（University Hospital Case Medical Centre）針對皮膚的細胞自癒系統（catabolysis）和睡眠之間的關係，
發現如果睡得少，皮膚接受紫外線照射時間較長，在72小時後，皮膚水份就會多流失30%，且睡眠品質差的人，皮膚彈性也較差、暗沉無光，老化的徵兆多出2倍以上。
細胞自癒系統就是幫助皮膚保護、修復的大工程，
通常在夜晚睡眠時間自行修復、白天對抗紫外線等外來攻擊；
因此若晚上常熬夜不睡覺，細胞自癒系統就無法有效發揮，皮膚自然就變得老化、脆弱。
除此之外，女性更比男性天生就更容易睡眠不足、睡不好，
因此老化現象也會較為明顯，一
般成人一天所需睡眠時間約為7~8小時，只有少數人一天睡4個小時就足夠。
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化學變天然? 防蚊用品9成沒查驗登記
新頭殼 – 2013年7月25日 下
消基會在今(25)日舉行記者會公布防蚊用品標示的抽查結果。
消基會在所抽查市面上標示天然成分的12件防蚊液及7件防蚊貼的商品標示中，發現91%產品無衛生署查驗登記、21%產品未標示防蚊效力、5%涉廣告不實。
針對使用化學成分卻宣稱天然的不實廣告產品，其中添加的敵避(DEET)是常見的防蚊液成分，萬芳醫院皮膚科石博宇在會中指出，敵避雖然安全性高、具有效防蚊效果，
但若是濃度過高或誤食，可能會引發神經毒造成暈眩、意識不清或是昏迷。
石博宇說，加拿大就有明令禁止2個月以下嬰幼兒使用含有敵避的防蚊液，6個月以下嬰幼兒則建議盡量不要使用。
「當然不是都不要使用防蚊產品。」石博宇強調，消費者看到「天然」字眼，不必然就等於安全，
應該要注意的是防蚊產品能否直接噴灑於皮膚上、防蚊液敵避濃度的高低，
他建議兒童使用敵避濃度低於10%的防蚊液。
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狂犬病知多少？10個問答不可不知
華人健康網 – 2013年7月25日
Q1：狂犬病的流行概況？
A1：狂犬病病毒引起的神經性疾病，通常在哺乳動物間傳播，人類因為接觸染病動物唾液而感染。
全球每年約有55,000人死於狂犬病，亞洲及非洲占大多數。
亞洲國家中以印度、中國大陸及印尼病例數最多。
臺灣自1959年起不再有本土人類病例，2002年、2012年、2013年各發生1例分別自中國大陸或菲律賓的境外感染病例。
動物病例則是從1961年後未再出現，
但2013年於南投縣魚池鄉及鹿谷鄉、雲林縣古坑鄉、台東東河鄉等發現野生動物感染狂犬病毒，
近日更在台東東河鄉出現帶狂犬病毒的鼬獾咬傷人事件。
Q2：狂犬病的傳播途徑？病毒如何侵犯人體？
A2：狂犬病病毒隨著動物的唾液，透過動物抓、咬的傷口而感染，病毒會存在傷口周圍，3～8周內，
由神經散播至腦部而發病。
Q3：請問狂犬病會人傳人嗎？
A3：人類患者的唾液也會有狂犬病病毒，理論上有可能透過人與人直接傳染，
但是至今尚無病例報告，但曾發生因接受狂犬病感染患者捐贈器官導致受贈者感染狂犬病的案例。
Q4：那些動物會傳播狂犬病病毒？
A4：各種哺乳動物（如狗、貓、蝙蝠等）均可感染並傳播狂犬病。
但若人吃染病動物，即使未煮熟也不會感染，因狂犬病毒不耐高溫，且無法經消化道傳染，
不過有可能在烹煮過程中碰觸屍體而感染。
Q5：狂犬病的潛伏期有多長？死亡率有多高？
A5：潛伏期約1～3個月，視傷口嚴重程度、傷口部位等因素而定。一旦發病，致死率接近100%。
Q6：感染狂犬病有什麼症狀？
A6：狂犬病初期症狀有發熱、頭痛或咬傷部位異樣感，數天後出現異常亢奮或恐懼現象，然後麻痺、吞嚥困難、咽喉部痙攣，
並引起恐水現象（因喝水或看到水引起之喉部痙攣），隨後併有精神錯亂及抽搐等情況，患者常因呼吸麻痺而死亡。
Q7：如果在國內被動物抓、咬傷該怎麼辦？
A7：立即用肥皂和清水沖洗傷口15分鐘，再用優碘或70%藥用酒精消毒，
送醫進一步治療，打破傷風類毒素，盡量避免縫合傷口，好讓血液和分泌物流出。
由醫師評估是否有高感染風險，必要時再打狂犬病疫苗和免疫球蛋白。
另外，要儘可能把咬人的動物繫留觀察10天，如動物感染狂犬病，通常5～8天內會有病徵變化。
Q8：家中有養犬貓等寵物者，是否飼主與寵物都該打疫苗？
A8：家中飼養犬貓應每年接種狂犬病疫苗，盡量別帶去山林野外，以免遭野生動物傳染。
人若在國內非高風險疫區，遭無症狀的家犬貓或流浪犬貓抓咬傷，感染風險極低，建議不須接種疫苗。
Q9：我需要狂犬病抓咬傷前的預防接種嗎？
A9：狂犬病疫苗跟一般疫苗不一樣，不見得要事先打，被抓咬傷後立即施打，仍有保護效力。
但若是狂犬病高危險群，如從事獸醫、狂犬病相關研究人員、野生動物研究人員及捕狗人員等工作者或需長期滯留在國外狂犬病流行地區者，
特別是要去偏遠和缺乏醫療設施的鄉村地方，則應施打抓咬傷前的預防接種。
Q10：前往山區、狂犬病流行危險區，需要注意什麼？
A10：應避免接觸或豢養來源不明的野生動物；遇罹病野生動物，勿以手部直接撿拾。
資料來源：衛生福利部疾病管制署、農委會動植物防疫檢疫局
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銀髮族養生 50醫師一起教你
.自由時報 – 2013年7月26日
遇到「火燒心」（胃食道逆流）症狀該怎麼辦？什麼食物不能和中西藥混著吃？
衛生福利部台北醫院五十位醫師聯手出版一書，提供銀髮族養生保健常識資訊。
「享受人生下半場︱五十位醫生帶你找回活力」昨天舉行新書發表會，
不少民眾聽完介紹，當場就掏錢購買，反應熱烈。
台北醫院院長林水龍表示，書中分成十二項主題，包含銀髮族心理、腸胃及內分泌、心血管及心肺系統、骨骼與關節、神經及泌尿、視覺及聽覺、
口腔與牙齒、性障礙、用藥、營養飲食等各項保健資訊，
說明銀髮族可能遭遇的病症及罹病原因，每篇最後還附上小叮嚀，提醒如何防範疾病，或改正不當用藥習慣等。
林水龍說，國內六十五歲以上人口占總人口數十一％，比率仍持續攀升，銀髮族照護已然是重要課題，
由於銀髮族接收資訊管道不若年輕人多，
決定邀集院內十五科、五十位醫師共同撰寫健康指南，提供銀髮族完整的健康資訊。
另外，書中也介紹老年安寧照護和老人醫學門診內容，盼藉此鼓勵銀髮族正向面對老化問題。
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遠離惡性腫瘤多運動補充維生素D
華人健康網 – 2013年7月25日
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癌症已連續31年蟬聯國人十大死因之首，
因飲食西化及生活週遭佈滿致癌因子，導致癌症的好發年齡年輕化。
營養師提醒，遠離癌症的不二法門，除了保持均衡飲食，吃對營養成份，並且適度補充如維生素D，
以及多做戶外運動，也十分重要！
多走出戶外曬太陽，讓維生素D自然生成。
國內外針對癌症的研究發現，只要體內維生素D含量足夠，就能減少罹患癌症的機率，或可降低罹癌後擴散率。
多數民眾了解適度補充維生素D，對於骨骼發育有所幫助，但是，卻少有人知道，補充維生素D還能降低癌症的發生率。
上班族由於運動量普遍不足，戶外活動也較缺乏，或是進行戶外活動時，擦拭塗抹防曬劑，
造成體內轉換生成有效的1,25-二羥化維生素D的效能降低。
營養師梁家瑋建議，補充維生素D的方法除了適量補充市面上單方的維生素D之外，
還要多增加曬太陽機會，才能促進維生素D在體內生成，維持體內維生素D的濃度，才有機會預防癌症上身。
長期缺乏維生素D文明病易上身
一般民眾對於維生素D的好處，普遍停留在對骨骼與牙齒正常生長及發育的重要性。
但過去幾年的研究觀察發現，維生素D缺乏和癌症、心臟病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病等文明病息息相關，特別是連續31年蟬聯國人十大死因之首的癌症。
由此可見，適度補充維生素D，能降低罹患文明病甚至令人聞之色變癌症的機會。
癌症好發年輕化預防刻不容緩
有醫學研究指出，長期缺乏維生素D的上班族，10年後罹患癌症的機率高出94%，
所以攝取適量的維生素D有助於預防癌症的發生。
近年來因台灣飲食西化，加上癌症好發年齡開始年輕化，乳癌已成為台灣女性最常見的癌症，
而大腸癌也很有可能成為下一個台灣新國民病，值得國人注意。
日曬＋食補讓身體補充維生素D
許多上班族平時飲食不正常，並且常待在室內不願曬太陽，出門時一定要做萬全的防曬措施才願意出門，
放假往往宅在家裡，不願從事戶外活動。
梁家瑋營養師呼籲，上班族應多走出戶外曬太陽，主因是日曬與維生素D的生成息息相關，陽光中的紫外線可以促使體內自然產生維生素D，建議每天仍然要曬太陽10分鐘，不必過度防曬，
不僅可以舒解壓力、活動筋骨，還能促進維生素D的生成。
若因工作繁忙、早出晚歸，無法靠日曬補充維生素D的上班族，可以選擇單一不與鈣質或其它為維生素含在一起的複方；
並選擇能被人體吸收的維生素D型式—維生素D3所製成，以及攜帶方便的口嚼錠，
養成天天補充的好習慣，降低疾病風險。
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潤髮乳勿抹頭皮以免造成毛孔阻塞
健康醫療網 – 2013年7月25日
煩惱三千絲，該如何維護秀髮健康，總是讓人傷透腦筋，洗髮之餘，還會加上使用潤髮乳，
就是想要讓秀髮柔順美麗；康聯預防醫學陳俊良藥師則是提醒，使用潤髮或護髮產品時，
千萬不要將潤髮或護髮乳抹在頭皮上，以免造成毛孔阻塞。
大家都想要擁有美麗的秀髮，甚至有人稱，髮型就有如人的第二張臉般，讓人不得不好好照顧頭髮；
不只是吹、染、燙，還會經常變換造成，頭髮的維護就更是重要。
陳俊良藥師表示，「確實清潔頭皮」是護髮的第一要件，頭皮較油的人可選去油力強的洗髮精，維持頭皮清爽，頭皮出油不明顯，
或頭皮較敏感的人，可選成分溫和的產品，不刺激頭皮，髮絲柔順好梳理即可；且使用潤絲產品時，目標是潤「髮絲」而非「頭皮」。
所以，陳俊良藥師建議，使用潤髮或護髮乳時，應擦在頭髮上，而不是連同頭皮一起擦，
而且不可按摩，因為潤髮乳留置在頭皮上，容易阻塞毛孔，造成頭皮癢、頭皮屑等狀況。
另外，陳俊良提醒，選用健髮液、生髮水等產品時，明顯有大量的泡沫、搖動後泡沫久久不消失，
顯然是界面活性劑加太多，往往容易造成頭皮癢，或毛囊發炎，也要特別注意。
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常吃高營養密度水果健康滿分
華人健康網 – 2013年7月23日
天氣炎熱，常導致食慾變差，上班族不想讓營養失分，更不想發胖，於是選擇以水果當正餐，如何吃對水果，讓健康加分，是現代人的重要課題。
營養師劉怡里指出，水果營養價值在於營養密度的高低，挑選水果時，
一定要參考營養密度，才能健康滿分。
水果營養價值揭密營養密度是關鍵
英文有一句俚語：「一天一顆蘋果，醫師遠離我」，可見蘋果含有許多營養成分，經常攝取有益人體健康。
不過，根據美國農業部於2011年公布最新水果營養資料顯示營養密度，蘋果卻不是營養密度之冠，令人訝異的是，
常見水果的營養密度排行榜，前三名皆為奇異果家族，分別是新品種「圓頭」黃金奇異果、黃金奇異果，以及綠色奇異果。
在最新營養密度調查公式中，以對人體重要的17種營養素來做評比，
包括：蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、維生素C、維生素B1、維生素B2 、
維生素B6、維生素B12、維生素A及維生素E，以及菸鹼素、泛酸、與葉酸。
至於營養密度如何計算？
劉怡里營養師解釋，將每100公克水果內所含的17種營養素，
與美國每日營養素建議攝取量比較之後所產生的數值，即為水果的營養密度，
可以呈現各種水果的整體營養價值，數值越高，代表營養價值越高。
黃金奇異果營養價值高是蘋果的8倍
以蘋果為例，一顆營養密度值是1.8，
但一顆綠色奇異果的營養密度值卻有11.4，
而黃金奇異果的營養密度值是13.4，高出許多，令人驚奇。
不過，該項優異的記錄又被奇異果家族生力軍「圓頭」黃金奇異果給打破，營養密度值達到15.6，
足足是蘋果的8倍之多。
從營養學的角度來看，「圓頭」黃金奇異果穩坐「水果之王」寶座，進一步分析17種營養素，
劉怡里營養師認為，奇異果之所以名列營養密度排行榜之冠，主要來自於含有豐富的維生素C，
以及膳食纖維、葉酸與維生素E。
臨床發現，維生素C具有抗氧化、抗老化、增強免疫力等效果，
各項研究皆證實，人類從新鮮蔬果中所攝取的維生素C更為優質，且容易吸收。
衛生署建議，成人每日需攝入100毫克維生素C，而100公克「圓頭」黃金奇異果的維生素C已達到132毫克，原先黃金奇異果的維生素C含量也能達到105.4毫克，
能夠滿足每日所需。尤其抽菸、疲勞或常熬夜的人，維生素C流失速度快，應適時補充。
如與其他水果相比，一顆100克奇異果所含的維生素C，
是同重量柳丁的2倍、西瓜的8倍，因此，奇異果稱得上是水果中的維生素C之王。
另外，奇異果也是維生素E的良好來源，每100公克中約含0.86至1.85毫克。
劉怡里營養師認為，適量補充維生素E，可以減少自由基對於人體的傷害，提升身體的免疫力。
遠離腸癌威脅多攝取膳食纖維
國內大腸癌新增人數逐年升高，已經連續5年排名癌症第一。
劉怡里營養師認為，這與國人飲食西化，偏好高油、高糖、高脂肪等食物有關，
這也突顯出攝取膳食纖維的重要性。
膳食纖維是體內重要的「清道夫」，可加速腸道蠕動，進而減少毒素在腸道內停留的時間，
膳食纖維不足正是導致便秘的最大原因。
研究發現，一顆100公克的綠色奇異果含有高達3公克膳食纖維。
衛生署建議，國人每天至少應攝取25公克纖維，如一天吃兩顆綠色奇異果，就能攝取近7公克的纖維，
接近達到一天所需纖維量的三分之一。
劉怡里營養師表示，同重量下，一顆100克綠色奇異果的膳食纖維可達到香蕉和鳳梨的兩倍，而且這種對胃腸的保護力可以持續在人體的全腸道中作用。
此外，奇異果還含有可分解蛋白質的奇異酵素，以及寡糖，而這些成分都能促進腸胃蠕動。
規律食用奇異果能夠維持消化健康，並減少脹氣感，改善排便習慣，還可調整腸內酵素，幫助益菌生長，抑制壞菌，提升自然抗病力。
台灣是水果王國，面對眾多的水果，該如何挑選，的確是門學問。
劉怡里營養師強調，營養密度高低是最佳參考指標，除了奇異果之外，
台灣常見的柳丁、草莓、木瓜、芭樂都屬於高營養密度的水果，國人可多多食用。
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愛爾蘭民宿連環奇遇
【聯合報╱文／溫小平】 2010.09.19
夜幕籠罩之際，好不容易在小徑深處找到一家還有空房的客棧，朋友開心的呼喚我們。
但一轉身，在微弱的燈光中，我看到身後草地隱隱約約住著不少深埋地底的鄰居，頓時不寒而慄……

圖／顏寧儀
新到一個國家新到一座城市旅行，
我習慣在起站和終站預訂旅館，免得人生地不熟，浪費許多時間尋找住宿。
萬一找不到，還要流落街頭，好不悽慘。
到愛爾蘭的都柏林時，也事先預訂了住宿。
沒想到，出機場不久，沿路看到許多家民宿，外觀別致，
而且不少間都掛了有空房的標示牌，並不如想像中那樣一屋難求。
廢墟墳場中藏民宿
落跑留下馬上決定
於是，離開都柏林，我們決定自己找民宿。
當我們經過東南部的瓦德福（Waterford）和庫克（Cork）之間的鄧家凡（Dungarvan）小鎮附近，
天色已晚，便決定不再趕路，
開始沿路循著幸運草標牌（合法民宿）或是B&B（Bed & Breakfast）的標示尋找。
沿途有很多民宿，我們決定一家家探詢，並一邊禱告上帝讓我們找到物美價廉的住宿。
第一家有很大的院子，駛進大門，只見荒煙蔓草，好像到了廢棄的老屋，令人毛骨悚然，大夥一致決議不再前進，退了出來。
未料，之後經過的民宿，不是客滿，就是大門深鎖沒有營業，有的則只剩一間房，不夠我們五人住宿。
夜幕籠罩之際，好不容易在小徑深處找到一家還有空房的客棧，朋友開心的呼喚我們。
但一轉身，在微弱的燈光中，我看到身後草地隱隱約約住著不少深埋地底的鄰居，頓時不寒而慄。
我只好小聲問大家：「已經這麼晚了，勉強住一晚，你們會怕嗎？」
大家面面相覷，趁老闆不注意，轉身落荒而逃，急忙奔回車上，
頭也不回的駛離現場。
但此時已是晚上九點多，心知不妙，又不敢貿然趕到下一個小鎮。
一籌莫展時，我突來靈感，決定回到藏在荒草中、有如廢墟的第一家民宿試試看。
草木中掩映著燈光，有人住！心中大喜，不禁祈禱主人還沒睡。
敲門後，剛從床上爬起來、還戴著髮捲的老太太前來應門，
聽了我們的困境，非但沒有拒絕我們，還直說房間夠我們住。
真沒想到，「屋」不可貌相，裡頭的每個房間都好香、好乾淨，
浴室更是漂亮精緻，老太太還熱心指點我們到鎮上晚餐的路徑。
隔天的早餐相當豐盛，是道地的愛爾蘭式餐點，老夫婦告訴我們，他們已決定退休了，
因為年紀大了，花園也沒人修剪打掃（怪不得花園像荒野）……
在我們臨走時，還要我們攤開地圖，熱心的介紹我們好玩有趣的地方。
小徑裡屋不可貌相
模樣驚悚立刻走人
當我們旅行到西部的布倫（Burren）小鎮時，因為地處荒涼，民宿不多，
加上天候不佳（這是愛爾蘭的典型天氣），天色未暗時，
我們就開始睜大眼睛找民宿，第一家客滿，還好，找到第二家就有了落腳處。
女主人蕾塔是1988年女子15公里長跑世界冠軍，
她去過很多國家比賽，得過好多獎杯，客廳裡的牆壁上掛滿獎狀，
她笑說：「如今在家裡為孩子奔跑。」
窗外是十幾度的低溫，喝著蕾塔精心調製的熱茶、吃點心、
聊著我們旅行的際遇，很有流浪多時回到家的感覺。
房間很大，一個人20歐元，不含早餐。
但最後他們夫妻還是在早晨為我們準備了土司、茶、咖啡和麥片，
完全免費。
聽著美好的音樂，簡單的早餐也讓我們覺得肚腹飽滿，
因為其中包含了他們的愛。
離開愛爾蘭前的最後一夜，決定找一間特別的民宿。
半路意外看到一間民宿的花園裡停著馬車，聯想到灰姑娘的故事，
忍不住渴望有一段奇遇。
站在院子裡呼喚半天，沒有人答應，
兩層樓的建築物黑漆漆的，大概都睡覺了吧！
正要放棄的當兒，隔壁有位帥哥過來詢問，幫忙我們打電話聯絡。
不久，出現一位女士，領我們進屋，告訴我們住在哪一間房，
並且遞給我們鑰匙。
大夥已經累癱了，正要提行李進門，好奇的我，四處打量，
意外看到通往樓上的樓梯用木板封住了，無法通行。
不曉得是在重新整修，還是發生過命案？
彷彿一齣驚悚劇，正要悄悄上演。
這才發覺，整棟房子沒有別的客人，我們四女一男，
如果發生什麼意外，根本沒人知道。
所有看過的恐怖片在我腦海一一上演，直覺告訴我，不能住，要立刻離開。
浪漫頓時沒了，我來不及跟夥伴解釋，匆忙跟接待的女士說，我們不住了。
主人親切且溫暖
共享早餐與陽光
只好繼續趕路。
感謝上帝，在靠近都柏林不遠的阿迪（Ardee）鎮，
總算找到一棟兩層樓的白色小屋。
愛爾蘭人真是早睡，還不到九點，主人已經睡覺，
開門的小男孩特地幫我們叫醒母親。
女主人十分親切，房間雖小，但很乾淨。
她教我們如何使用浴室，房間燈怎麼開，還送來熱茶和小蛋糕，
問我們早上幾點吃早餐？
聽說一個人住宿不含早餐只要18歐元（含早餐25歐元），
我們遂想節省花費，藉口說要趕飛機，不吃早餐了。
女主人問我們是幾點的飛機？她可以為我們提早起床，
如果不吃他們親手烹調的早餐真的很可惜。
最後只好答應吃了早餐再走。
我們原本以為女主人只是想要多賺我們的錢，但當我們看到第二天的早餐，
才發現自己是以小人之心度君子之腹，完全誤會這好客的愛爾蘭人了。
因為這一頓是我們在愛爾蘭吃過最棒的早餐，
不但餐具精緻，且餐點豐盛又道地，除見慣了的蛋、番茄、燻肉，
還有蘑菇、紅蘿蔔，營養又美味。
餐廳的落地窗外是一座小花園，女主人還特地邀請我們在難得露臉的陽光下走走，她笑說：「今年的天氣不好，雨水特別多。」
喝著新鮮的柳橙汁，我們彼此對乾，一飲而盡時，好像把愛爾蘭的陽光以及愛爾蘭人的溫暖，一起融入生命的記憶裡。
可惜的是，還沒有看盡愛爾蘭的美好，我們已經要離去。