【張嘉伶╱台北報導】酷暑衝擊國際穀物收成，加上國內復徵5%營業稅，且取消3.25%關稅減半優惠，聯華（1229）、大成（1210）、統一（1216）等3大麵粉廠最快7月30日起調漲麵粉價格8.25~10%，法人估可推高8月營收，其中聯華因麵粉營收比重達78%，若順利漲價1成，每月至少可增2000萬元營收。
挹注營運
國際大宗物資期貨漲風起，除芝加哥穀物期貨中的大豆期貨2日攀升，9月小麥期貨更來到每英斗5.88美元，國際小麥期貨7月至今的波段漲幅高達4成。
小麥價格狂飆，麵粉產業連動最深，據統計，國內1年小麥進口量約110萬噸，麵粉產量約2萬噸，進口量較大的廠商有統一、聯華、台灣大麵粉廠等。
國際行情狂飆，終端售價卻未調漲，讓國內大宗物資業者相當鬱悶，某麵粉廠主管甚至說：「台灣的麵粉售價，可說是全球最低的﹗」該主管說，由於短期穀物行情，似乎仍看不到跌勢，加上各廠已達忍耐的極限點，近期將準備調價。
大宗物資上漲增成本
台灣麵粉龍頭聯華主管說：「除大宗物資上漲墊高成本，政府又已恢復徵營業稅5%及取消關稅優惠，估計最快下周五起，陸續調漲麵粉價格，漲幅至少在8.25%以上。」聯華也表示，目前已跟下游廠商溝通新報價。
大成轉投資的國成麵粉總經理蘇嘉修說：「除國內營業稅和關稅兩稅率合計後，業者須多負擔8.25%，國際小麥行情近來又漲太凶，麵粉廠在雙重壓力下，必須在8月反映，否則將毫無利潤。」
據了解，新一船的進口小麥下周將到港，麵粉新價將出爐，目前聯華1包22公斤的麵粉出廠價，落在450元左右，8月後報價勢必拉高為487元以上。
大成在台灣布局麵粉市場多年，除銷售給下游廠商外，也供應給自家麵包連鎖店岩島成，其經驗及技術也移轉至中國市場。
統一8月估漲8.25%
大成第1季底才在上海設立最新的麵粉廠，年產約18萬噸，比天津廠高出逾1倍，作為供應大上海地區的糧食基地，法人認為，此廠佔地具優勢，將是未來的金雞母。
台灣麵粉廠統一主管表示，銷售的麵粉商品已走向高附加價值，因此與國際期貨的價格連動比較不那麼明顯，但是這次為了反映成本，可能還是會調漲8.25%以上，估計最快8月開始，將可提高業績表現。