作法
1. 雞胸肉撒上少許鹽及黑胡椒略醃漬後下平底鍋小火煎約8分鐘至兩面微焦後取出略放涼。
2. 將生菜葉及小番茄排至沙拉碗中，再將雞胸肉切厚片排至生菜上。
3. 芥末籽醬及美奶滋混合拌勻後，淋至作法2的雞胸肉上即可。
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