巧克力夢公園 淡水漁人碼頭新亮點
〔自由時報記者李雅雯／新北報導〕以巧克力為主題的「世界巧克力夢公園」廿五日正式開幕，將以文創角度出發，把受歡迎的甜點改造成精細工藝作品，園區內有以一比一比例打造的巧克力車、巧克力南瓜馬車，還有栩栩如生的造型獅子，可望成為漁人碼頭的新亮點。
打造「世界巧克力夢公園」的構想源起於二○○八年，挑選設園地點就花了兩年多，走遍全台各地，終於敲定落腳淡水漁人碼頭。
祥瀧文創集團董事長鄭瑤婷說，先前有多次向國外借展品的策展經驗，但這些展品最終是屬於其他國家，不是自己的，於是開始構想該如何打造自己的文創品牌，巧克力和情人有關，漁人碼頭有個情人橋，還有美麗的夕陽，所以選在這兒開園，相信可讓在地觀光加分。
「世界巧克力夢公園」有五個主題展區，利用馬雅市集的背景故事帶出可可豆如何成為風靡世界的巧克力的過程，寓教於樂。
以巧克力為原料而精雕細琢的工藝作品則陳列在櫥櫃裡，鄭瑤婷說，經過數次的實驗，這些工藝作品可以在攝氏廿五度和濕度五十到六十的空間裡存放，放置時間可達兩年，「這些工藝作品可以吃，但為了安全，不會讓大家吃」。