老友望 發達集團副總裁
來源:健康養身   發佈於 2024-08-13 06:32

咳嗽最怕的8種食物,連著喝3天,排出黃痰很輕鬆,潤肺止咳很舒服--2

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三、金桔
推薦食譜:金桔檸檬膏
經糖水煮過的金桔就沒有生鮮時的酸澀味了,軟糯香甜老人小孩都愛吃。可以直接當零食吃也可以泡水喝對潤咽喉潤肺很好。
食材: 金桔500克、冰糖150克、新鮮檸檬汁15克、水150克
做法:
1、金桔表皮用鹽搓洗一下清洗乾淨瀝乾水。對切開去核加冰糖醃製半天。
2、醃好的金桔連同汁水一起倒入鍋中加入檸檬汁加水開中小火煮至金桔透明糖汁濃稠關火。
3、這半粒金桔可以泡水喝,也可以用來做八寶飯或其它甜點等。
4、 如要做成金桔醬可以在去核後放料理機將金桔攪打碎後再煮就是香甜金桔醬了, 抹麵包或加在酸奶上吃都非常營養甜美。
5、金桔黃澄澄的顏色貴氣十足, 來客可以泡上一杯金桔糖水給客人喝,話說,這水果名字應該是「金橘」還是「金桔」呢,剛剛網上查看了這兩種叫法都有,不知道有什麼不同可能是產地或品種有區別吧。
四、百合
推薦食譜:銀耳百合湯
食材:銀耳、百合、大棗、桂花、黃冰糖、清水。
做法:
1、銀耳用清水泡發,沖洗乾淨,去掉根部,撕成小朵。
2、大棗、百合清洗乾淨。
3、泡發好的銀耳,清洗乾淨的大棗、百合,黃冰糖放入電飯煲,加入適量清水。
4、電飯煲選擇煲湯模式煲兩個小時,時間到加入桂花,繼續燜三個小時。悶久一些銀耳容易出膠。電飯煲煲兩個小時,然後放煮湯的鍋,上燃氣小火燉半個小時也會出膠。小夥伴們根據自己情況選擇做的方法,總之就是悶的時間或者燉的時間久點就會出膠。

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