本帖最後由 095 於 14-06-19 18:24 編輯
【聯合報╱曼吞吞（桃園龍潭）】
每次下班後，總會到鄰近巷弄的一家排骨飯店用餐，這家店面只有兩坪，活動空間窄，很容易就擠滿人，但大家卻樂於排隊等候。
閒聊間，也更了解老闆娘阿芳的故事。
阿芳是從越南嫁過來的，跟著台灣老公在果園幫忙，兩人結婚不到半年，老公在大陸認識小三，把所有資產捲走，也和阿芳離婚。
儘管如此，她仍然留在台灣，在一家餐廳找到雜務的工作。
她任勞任怨，什麼粗活都做，受到餐廳老闆的賞識。
餐廳老闆和老伴都已年邁，兒女不願接手餐廳，老夫婦便把經營餐廳的重擔交給阿芳，
還傳授她獨門的滷排骨秘方和其他菜色烹飪技巧。阿芳努力學習，將兩老的絕活學會，接下餐廳的擔子。
幾年下來，餐廳在阿芳的細心照料下，生意興隆，店面熱絡的程度，更勝於以前老夫婦主掌的時期。
客人用餐時，阿芳會從廚房出來，詢問是否滿意，有沒有需要改進的地方。
即使客人埋怨，她也面帶微笑，將重點記下，立刻改進。
像我也曾經被問過，我除了高舉大拇指說好吃之外，就沒有表示其他意見了。
最讓我印象深刻的，就是阿芳每天打烊前，都會準備二十個愛心便當，免費提供給任何有需要的人，此舉頗受街友的好評。
不過，她並沒有設定對象，就算是西裝筆挺的上班族，只要說自己欠卡債，沒有飯吃很可憐，也可以得到便當。
不少客人建議她不該做白工，讓人占便宜。
但她說，她現在擁有的一切，也是來自於社會的幫助，她現在有能力，也該幫忙別人。
有趣的是，一些只想吃霸王便當的人，吃了幾次後，都覺得不好意思，慢慢變成排隊付費用餐的顧客。
至於那些常光顧的街友，在她的精神感召下，紛紛去外面找工作，可以自食其力。
她的愛心便當，可是發揮意想不到的激發潛能效果。

阿芳辛勤的身影，就像是一盞明燈，
照亮每個用餐顧客的心靈角落，我怎能不愛她的排骨飯呢？