衛生署日前稽查醬油產品、工廠，
發現新北市的一品醬園有限公司旗下的九件產品，
單氯丙二醇超出限量標準，其中鮮味鄉醬油檢出的單氯丙二醇，
更是法規限量的十六倍。
衛生署食品藥物管理局
抽驗四十九件醬油原料或產品，檢測單氯丙二醇含量，
結果一品醬園公司出產九項產品
均超過法規限量的零點零四ｐｐｍ（百萬分之一濃度），
包含濃色鮮味香醬油、甲等一品醬油、一品高級醬油、一品醬油、
鮮味寶醬油、濃色鮮味寶醬油、一品白露味油、鮮味香醬油、一品味油，
檢出單氯丙二醇含量均超出限量的四倍以上。
其中，又以鮮味鄉醬油檢出六點四ppm單氯丙二醇，
為限量的十六倍最高，其次為一品白露味油，檢出四點三ｐｐｍ。
台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌表示，
目前單氯丙二醇只有動物實驗顯示具基因毒性、致癌性，
但無證據證明會造成人類罹癌。
食藥局區管中心主任潘志寬說，一品醬園主要通路為夜市、小吃攤，
非一般市面上販售的醬油，
衛生局已要求廠商在六月廿四日回收並銷毀六十九點零四噸違規產品，
並處以三萬到十五萬罰鍰。
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