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小麻雀 發達集團副處長
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來源:品味生活
發佈於 2012-03-31 18:45
認識你愛吃的水果--李子、橘子和檸檬
李子:
漂亮又酸又甜的紅李子,深獲女姓親睞,含有的營養素--
* 鉀:維持人體細胞與組織的正常功能,可調節血壓
* 維生素E:抗氧化
相當神奇吧!您喜歡吃它,可是卻顯少人知道它有抗氧化的功能,雖說如此,但也不建議一次食用過量。
橘子:
天氣漸涼,應景的水果紛紛出籠,其中就以橘子銷路最佳,它含有的營養素:
* 維生素C:保護細胞、增強白血球活性、利鐵質吸收、加速傷口癒合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成、抗自由基、對抗精神壓力
* 含果膠(可溶性纖維)能降低膽固醇
不過在此建議吃橘子應整瓣吃,不用撥絲,以充分攝取皮膜中的營養。
檸檬:
檸檬與其說它是水果,不如說它是養顏、瘦身之聖品,含有的營養素--
* 維生素C:保護細胞、增強白血球活性、有利鐵質吸收、加速傷口癒合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成、抗自由基、對抗精神壓力
不過建議最好不要空腹吃,會傷胃,且酸度過高,可能會損害牙齒。