現代人生活、工作壓力大，可能常常來杯手搖飲或雞排、甜點等等垃圾食物來紓壓，但攝取高油、高糖、重鹹的食物，不只容易年輕時就能得到三高，還可能讓你大腦變鈍! 根據一項刊登在國際期刊"自然代謝"的研究，由BMI介在19到25的29名健康年輕男性，進行5天高熱量飲食實驗，結果顯示才短短5天，這些人不只肝臟脂肪明顯增加，更影響大腦中負責情緒和獎勵的區域，導致吃東西的滿足感下降，對失敗等負面結果，變得更在意，而之後在恢復正常飲食的過程中，會出現戒斷症狀，像是悲傷、易怒、疲倦與強烈的渴望。